根據秘魯家禽業協會(apa)的數據,今年5月,秘魯全國的肉雞產量總計49,175,485只,達到歷史最高水平。
apa會長pedromitma對此表示:“秘魯家禽業的產量始終保持增長。10年前,秘魯肉雞的月平均產量為2,500萬只,到現在為止,產能已增長了96%。”
根據農業部的預期數據,近幾天內,肉雞的價格將有所下跌,進貨價從4.87索爾下跌至3.81索爾,市場價則從7.57索爾下跌至6.96索爾。
mitma表示,這一價格水平在2004年8月和2009年9月前曾出現過。
秘魯的人均雞肉消費數量為35公斤。
來源:元培翻譯
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