新華網開普敦2月11日報道：（記者高原）南非衛生部長阿倫·莫措阿萊迪11日說，南非政府將推動議會制定更嚴格的食品法，嚴格限制食品中鹽和脂肪酸的含量，以保證南非人民吃上更健康的食品。
莫措阿萊迪說，南非人日常飲食中的最大問題是攝取過量的鹽和脂肪酸，這是導致心血管等疾病高發的主要原因之一。鑒于南非食品制造商往往在食品加工過程中添加過多的鹽和脂肪酸，因此新食品法將對此進行嚴格限制。
莫措阿萊迪說，不健康的飲食方式、吸煙、酗酒和久坐不動使許多南非人的體質每況愈下，患各種疾病的概率高于其他發展中國家。
根據南非衛生部提供的數據，南非人口占全球人口的0．7%，但患各種非傳染病的南非人卻占全球患者總數的1%以上，是其他發展中國家的2至3倍。
來源：新華網
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