據美國國家海洋大氣管理局漁業部透露的數據顯示，2011年美國蝦的進口總量將超過上年的12.3億磅。
2011年前11個月美國蝦的進口量增長了3.1%，達到11.5億磅，僅比2010年全年總進口量少8130萬磅。如果遵循歷史慣例，2011年12月蝦的進口量將輕松超過1億磅。
但是，在2011年11月，美國蝦的進口量下降了3.4%，為1.23億磅，這是連續增長4個月以來首次出現下降，原因主要是泰國爆發嚴重的洪災，影響了蝦的養殖和冷藏。目前泰國是美國最大的蝦供應國，2011年前11個月出口美國的蝦總量下降了7.9%，為3.695億磅，僅11月，就下降15.9%，為3960萬磅。美國從越南和中國進口的蝦的總量也有所下降。而印尼，厄瓜多爾，墨西哥，印度和馬來西亞搶占了這些份額。2011年前11個月從這五個國家進口的蝦量分別上漲了15.7%，11.3%，28.2%，67.9%和18.1%。
美國2011年12月進口蝦總量的數字將于2012年2月10日公布。
來源：第一食品網
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