今年眉山的榨菜豐收了，簽了訂單的菜農載著鮮榨菜來到泡菜廠，以480元/噸的合同價交貨；沒簽合同的菜農卻犯愁了，他們的榨菜，每噸只能賣兩三百元的市場價。原因是，往年市場價高一點，一些沒簽合同的菜農將榨菜賣給商販，賺的錢要多一些。但今年市場價偏低，菜農們只有犯愁了。

成都商報記者昨日自眉山城區向眉青路出發，一路上，隨時可見滿載榨菜的貨車向泡菜企業行進。當前，正是眉山泡菜廠收購鮮榨菜的季節。

東坡區松江鎮茶店新村七組，郭師傅正忙著裝運榨菜?！白蛱爝€是260元一噸，今天就跌成200元一噸了，一毛錢一斤，連成本都不夠?！弊蛉?，眉山出現了難得的冬日暖陽，郭師傅家的榨菜今年增產了，但他的臉上卻擠不出笑容。郭師傅今年種了一畝多榨菜，收了2噸多，才賣了500元左右。

旁邊一塊地里，幾位菜農也忙著收鮮榨菜。“要不要？380元一噸?！币灰姵啥忌虉笥浾呱先ィ瑤兹艘詾槭莵硎召彽?，連忙報價。

沿著松江鎮茶店新村二組、五組等地走了一圈，記者發現，許多菜農都沒有和泡菜企業簽訂合同，雖說賣出去不成問題，但價格不高，均在200元～300元一噸左右。

而在四川味聚特食品有限公司外，載著鮮榨菜的貨車排起了長車，菜農們有說有笑。“一噸480元，簽了合同的，他敢不收？”一名叫劉軍的菜農說，自家種植了青菜、榨菜、豇豆、蘿卜等，早早就與泡菜企業簽訂了合同，“雖說少賺點，但和沒有簽合同的菜農們相比，至少有一顆‘定心丸。”

“只要之前和我們簽訂合同的，不管他有多少鮮榨菜，我們都按照合同上的價格予以收購，480元/噸?！痹摴竟拷浝硗踔窘鹫f，今年公司收購價格比商販們至少高了80元左右。

王志金翻開該公司的收購數據：2010年，公司收購價為450元/噸，市場上大約為480元一噸，每噸相差30元左右；2009年，公司收購價為400元/噸，市場上大約為600多元一噸，每噸相差200多元。

“一些菜農往年沒簽合同可能賣了更好的價錢，之前我們拿著480元/噸的訂單上門請他們簽合同，卻遭到被拒?！蓖踔窘鹫f。

不簽合同，菜農、企業都可能受傷。對此，眉山一些知名泡菜企業的相關負責人都表示深有同感。

“種植鮮榨菜是農閑時節，你今年不收，肯定打擊菜農種植的積極性。明年種的人少了，價錢肯定又要上去?！闭ゲ藘r格一年一變，簽不簽合同，菜農總是很糾結。

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