中新網1月13日報道:據臺灣tvbs網站報道,過年快到了,堅果類零嘴最受歡迎,但小心吃多了,等于把油脂吃下肚。臺灣營養師表示,零嘴熱量最高的就是“夏威夷果”,吃進60顆就等于吃下一個炸排骨便當,就像在喝油。而油炸海苔熱量高,鈉含量也高,老人家千萬得少吃。
據報道,年貨大街人氣強強滾,腰果、杏仁、開心果,是過年必備的堅果零嘴,一口接一口,但小心吃多了油脂上身,其中熱量最高的就是夏威夷果,撈4把約60顆,等于吃進一個炸排骨便當,要跑步1個半小時,才能消耗得掉。
營養師張春美表示:“大家覺得說,那個東西吃起來,好像熱量不高,沒有多少熱量,那又對身體好,但是請大家記住,請您記住,那個就是油,你吃下去就是吃油。”
堅果類熱量驚人,2顆的核桃仁或是10顆的開心果,也等于喝下一匙的油,而油炸海苔,不僅熱量跟堅果類不相上下,鹽分也相當高,千萬別攝取過量,尤其是老人家。
張春美還表示:“因為那個量雖然感覺不多,但是又薄薄又好吃,所以一下子吃完一盒,那個鈉的含量都是相當高,比較高油的東西,我們可以用一些,搭配一些豆類的制品,因為豆類的制品,它本身的油脂含量比較少。”
過年終于放輕松,大吃零嘴或是圍爐吃火鍋,開心之余,還是得注意熱量,營養師建議,睡前如果餓到受不了,可以喝水或是一小杯牛奶,千萬別松懈亂吃零嘴,年節后得煩惱消掉一身油。
來源:中國新聞網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。