高檔白酒逢節就漲的現象已經引起了各方關注。而圍繞廠商提價的預期，市場各方的博弈也一直沒停過。在2011年復雜的經濟形勢下，不少a股上市公司全年的盈利增長也只有個位數。相比之下，白酒企業利潤的高增長令人羨慕，也吸引了不少業外資本的關注。

2000元成名酒新標桿

2011年下半年以來，中高端白酒的提價接二連三。2011年8月底，五糧液宣布從9月10日起對酒產品出廠價上調20%~30%。隨后，洋河股份也發布公告稱，決定從9月中旬起對“藍色經典”系列產品的出廠價上調約10%。

終端市場的反應更為明顯。不但茅臺突破2000元大關，52度五糧液也從年中的880元，漲至目前的1109元。此外，躋身千元陣營的還有國窖1573和洋河夢之藍等。相比之下，2010年零售價超過1000元的白酒（除去少數年份酒和特制酒）只有茅臺。“像茅臺這種名酒，你要買就早買，否則后面的價格還可能漲。”上海捷強煙酒連鎖公司的一位王姓店長說。事實上，由于部分消費者擔心名酒漲價而提前購買，更加助漲了高檔白酒的“逢節必漲”風。

白酒營銷專家舒國華認為，名酒漲價少不了經銷商的哄抬。2011年12月，廣東物價部門就宣布，由于珠海港華僑實業公司等經銷商存在捏造散布茅臺酒的漲價信息被處以50萬元行政處罰。

不過，中國酒類流通協會秘書長劉員指出，最根本的原因還是供不應求。“其實，名酒不是這兩年才漲的。2008年、2009年金融危機時，很多消費陷入低迷，而白酒依然表現強勁，顯示這種上漲具有一定的剛性。”舒國華也表示。

由于產地存在限制，名酒的供應不可能爆發性增長，很多人呼吁從需求端入手平抑價格。國家發展改革委副主任彭森日前就表示，要抑制公款消費，進一步增加公共采購的透明度，促使一些過高的酒類品種消費及其價格降下來。

直營店能否破怪圈

2010年12月，茅臺宣布提價決定，53度飛天茅臺的出廠價上調20%至每瓶619元。與當前2000元左右的零售價比，有超過1000元的利潤被渠道商賺走了。

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