商務部新近發布的數據顯示，今年前9個月，中國進口豬肉及其副產品87萬噸，同比增長四成以上，其中9月份進口14.2萬噸，創下單月新高。

經濟學上習慣于分析“趨勢”，87萬噸的豬肉進口總量雖小，但增幅不小；另一方面，豬肉進口總量雖然不大，但占世界豬肉貿易總量的比重卻不小，數據顯示，全球豬肉年貿易量為600余萬噸，中國的進口量就占了14%。更值得關注的是，中國批準對華出口豬肉的國家也呈增多之勢。今年9月，墨西哥豬肉制品獲準進入中國市場；10月份，我國又與芬蘭簽署協議，芬蘭將首次實現對中國出口豬肉。

中國進口豬肉快速增長的背景是今年5月以來國內豬肉價格持續攀升，進口豬肉意在促進肉價回落，平衡國內市場。不過，生豬是一個市場化程度很高的市場，價格機制傳導敏感，每一次豬肉價格的暴漲暴跌都能及時傳導到生豬生產環節，從而使得生產規模擴大或者縮小。國內生豬生產能力并非不能滿足消費需求，屢屢發生的豬肉價格暴漲暴跌，主要是生豬市場管理、行情預測以及對生產指導引導不夠、信息傳遞和溝通不夠造成的。改變豬肉價格暴漲暴跌局面，重點在于解決好以上問題，通過進口豬肉來平抑價格只能是一種臨時救急的做法。

需要提醒的是，在國內生豬生產能力并非不能滿足消費需求的情況下，進口豬肉可能沖擊國內養殖市場。中國生豬養殖大多在農村，受益的是農民，從這個角度看，進口豬肉等于將農民通過辛苦勞動、冒著巨大市場風險養殖生豬的一部分利益讓給了外人。從進口角度而言，我們需要進口的是我國生產能力達不到的短缺產品，而不是短期出現市場波動、但生產能力能夠滿足需求的產品。特別是農副產品方面，很多國家包括歐美發達國家對國內農副產品市場都有嚴格的保護措施，來自國外的農副產品一般很難進入，其目的也恰恰在于保護本國農業和農民的利益。拿豬肉市場來說，目前全球年貿易量為600余萬噸，僅相當于中國國內年豬肉消費量5000萬噸的12%。全球豬肉貿易量如此之小，也從一個側面說明了各國對豬肉進口限制之嚴格。

所以，以短期進口來平抑國內豬肉價格雖有必要，但也須慎重，要謹防國內生豬市場及整個產業鏈條受到沖擊。

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