12月8日訊12月6日恒天然環(huán)球乳制品交易網的貿易加權指數繼上次上漲2.6%以后，再次上漲2.6%，成為今年3月份以來首次的連續(xù)上漲，也創(chuàng)下了4個月以來的新高。這出乎很多奶業(yè)專家的預料。
據bodc了解，造成這一局面的因素，第一是供應數量的減少，比如無水奶油的供應量減少了20%，價格則上漲了12%。另一個因素是新西蘭的牧場指數（該指數是衡量牧場成長潛力的指標）上個月大幅下跌，顯示很多奶牛場、尤其是牛奶的主要產區(qū)--北島出現了降水不足，人們開始擔心新西蘭牛奶產量會下降。(荷斯坦奶農俱樂部網譯)
來源：轉載： superman
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