有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒（268克）268元……近年來，一些食品包裝上紛紛標注“有機”二字，并標榜“高質高價”。據新華社記者調查，其中很多售價不菲的有機食品，只是披著“有機”外衣的冒牌貨。

應該說，有機食品中出現的問題讓人觸目驚心。它之所以刺激大眾的神經，更多是因為價高質不高。有人將其歸結為道德缺失，我個人覺得，即使從道德上找原因，也不能將其歸咎于農民。那些制造冒牌有機食品的根本不是純粹意義上的農民，他們只是掛著農頭的現代資本。正因如此，更讓人不能接受。這些冒牌有機食品是種“雙坑”，不僅坑市民，也在坑農民。

現在農業的經營者不外乎有兩個群體，一個是純粹農民，他們多是小規模經營；還有一個則是工商資本，他們多是大規模經營。真正需要通過農業實現致富的，其實多是那些小規模經營的農民。也正因為他們的小規模，難以產生規模效應，導致他們的致富特別艱難。而有機食品由于寄托著人們對于健康的更高要求，高品質決定了高價格，這意味著通過現代化的生產方式，加以全程質量控制，可以獲得單位面積的高效益。這顯然是實現農民致富的一個途徑。

可現在，這個途徑卻被那些黑心資本堵塞了。他們假冒有機食品，賺取黑心利潤，直接傷害了有機食品產業，導致農民即使嚴格按照標準生產有機食品，也難以獲得市場認可。這在無形中加大了農民致富的難度。

據了解，目前有機食品監管體制還不完善。不完善的背后可能有兩個原因，其一，相關方面對于有機食品蘊含的富農效應，認識并不到位，所以疏于監管；其二，相關方面看中其中的富農效應，心慈手軟，一定程度上放松了管理。這就好比現在很多行業標準，為了遷就落后企業，只能一降再降。無論是哪種原因，有機食品監管體制的不完善都為不良資本提供了空間，不但損害了農民的利益，也影響了農民的致富。

假冒有機食品的出現說明了一個道理，市場的任何一個領域都應該嚴格管理。事實證明，遷就落后只會永遠落后，放任不管將致無法再管。有機食品領域出現的問題，對于相關方面的服務三農意識、市場監管水平提出了嚴峻的挑戰，任由有機食品亂下去，只會導致農民利益一再被坑。（毛建國）

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