雙匯“瘦肉精”事件后，人們談“瘦肉精”色變。為了整治“瘦肉精”， 4月18日，國務院食品安全辦下發了《“瘦肉精”專項整治方案》的通知，決定在全國開展為期1年的專項整治行動。各地也采取了一些相應措施，或清查或打擊。不想在鹽窩鎮，羊喂食“瘦肉精”并不是秘密，人們不得不重新審視，一些地方整治“瘦肉精”的效果。

根據當地官網的消息，這里的瘦肉精羊銷往北京、大連等十七省市，可謂是一個比較大的肉羊集散地，而且規模也相當了得：養殖戶達到1000多家，成為鹽窩鎮的支柱產業之一。按理說，對于一個地方的支柱產業，本應當讓其健康發育，而不能讓其走上邪路。而實際上是，羊喂食“瘦肉精”并不是秘密，就已經使這個地方的這一支柱產業走向了歧途。

羊喂食“瘦肉精”，有養羊戶自身的原因，有的養羊戶為了“多收三五斗”，昧著良心傷天害理，并耍小心眼逃避查檢。但要知道，養殖戶的從眾心理是很強的，人家做了，我為什么不做?當羊喂食“瘦肉精”并不是秘密時，根本問題就不完全在養殖戶身上，而是在于相關部門的監管不力，嚴格執法不夠。試想，當有羊被查出“瘦肉精”了，只是讓養羊戶把羊趕回家(而按規定，如果確定是瘦肉精羊，羊要無害化處理高溫爐焚燒或深埋)，執法如此溫和，如何叫養殖戶不給羊喂“瘦肉精”?

不僅如此，鹽窩鎮不缺瘦肉精，想買，就一定買得到，并且“買小料比買洗衣粉還方便”，足為說明，當地對“瘦肉精”的整治并不徹底，不僅沒有堵住“瘦肉精”源頭，也未能截住“瘦肉精”的尾。難怪鹽窩鎮副鎮長王中民認為，“只要抓得嚴，宣傳到位，管理制度能持之以恒，群眾也不敢冒險。”這話說到了點子上。

其實，每一起食品安全事件背后，都有監管不力和執法不嚴的問題。換句話說，監管是否給力，執法是否嚴格才是杜絕食品安全事件的關鍵。鹽窩鎮“羊喂食"瘦肉精"并不是秘密”，概莫能外。然而，如此“發羊財”，誰者傷不起：消費者吃羊肉可能吃的是“瘦肉精”，但當已知鹽窩鎮的羊是吃著“瘦肉精”長大的，消費者還會吃的羊肉嗎?消費者不再吃你的羊肉了，“羊產業”還“支”得了多久?

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