俄羅斯農業部稱，截止到2011年底，俄羅斯家禽產量將有望增長10.6%，達320萬公噸，比2010年的產量高出30萬公噸。

家禽是俄羅斯肉類工業中增長最快速的板塊。俄農業部預計，到2011年底，俄羅斯肉類生產總量將達750萬公噸，較2010年的數字增長33.3萬公噸，或4.7%。俄羅斯計劃在2011年年內完成此前規劃的家禽生產目標，在3-5年內完成肉類生產總目標。

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