在美國，加州以其產(chǎn)量和品質(zhì)一直充當(dāng)著國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)的主導(dǎo)者，而如今其他州也跟上腳步，全國50個(gè)州都有了自己的酒廠。

在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，與其在餐館揮霍，人們更傾向于在家中自己動(dòng)手做菜，自行選購性價(jià)比高的葡萄酒。這個(gè)情況刺激了美國國內(nèi)酒莊的興起，自2007年，麻省增開了7家酒廠，達(dá)到36家，產(chǎn)量也提升了21%。內(nèi)布拉斯加州和南達(dá)科他州現(xiàn)在也有超過20家酒廠，愛荷華州則超過了70家。

南達(dá)科他州上周末在valiant vineyards莊園舉行了第九屆葡萄酒節(jié)。此莊園是eldon nygaard于15年前建立，是南達(dá)科他州的第一個(gè)酒廠，本地生意的增長(zhǎng)使得酒莊持續(xù)擴(kuò)張。nygaard說：“我們已經(jīng)出口向歐洲和中國，今年中國有很大的訂單。”

麻省本地酒莊也得益于消費(fèi)者購買習(xí)慣的改變。plymouth bay winery酒莊成立自今18年以來一直在壯大，如今其產(chǎn)品已銷往全國23個(gè)州。

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