在過(guò)去的3年里，澳大利亞鏟除了17000公頃的葡萄園。盡管如此，澳大利亞葡萄酒行業(yè)做出改善舉措仍然不足，繼續(xù)承受葡萄供應(yīng)過(guò)量的困擾。

澳大利亞葡萄酒協(xié)會(huì)（wine australia）工作計(jì)劃報(bào)告寫道：“不切實(shí)際的期望，非商業(yè)動(dòng)機(jī)，短期機(jī)會(huì)主義，這些導(dǎo)致了不少行業(yè)經(jīng)營(yíng)者不愿做出改變。”

協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官andrew cheesman表示，不少種植者和生產(chǎn)者認(rèn)為這只是行業(yè)面臨的短期低迷，但是新的現(xiàn)實(shí)他們最終必須接受。

他說(shuō)的“新的現(xiàn)實(shí)”指的是它的主要出口國(guó)英國(guó)美國(guó)蕭條的交易環(huán)境，澳元的持續(xù)升值，生產(chǎn)成本提高，各個(gè)市場(chǎng)上激烈的競(jìng)爭(zhēng)。這些情況導(dǎo)致他們不能將定價(jià)提高，從而侵蝕了盈利空間，進(jìn)而減少了澳大利亞葡萄酒在世界的出鏡率。

行業(yè)機(jī)構(gòu)正采取一系列舉措來(lái)挽救局面，包括葡萄酒研究發(fā)展委員會(huì)gwrdc提出的五年發(fā)展計(jì)劃，讓行業(yè)從種植者到零售商都齊心協(xié)力完成統(tǒng)一的目標(biāo)。

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