3月14日，主題為“智能科技，創(chuàng)享生活”的awe展會(huì)（中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)）在上海盛大開幕。在絕大多數(shù)品牌和產(chǎn)品聚焦家庭生活的同時(shí)，廚電龍頭老板電器也將旗下商用領(lǐng)域產(chǎn)品“城市餐飲油煙數(shù)智監(jiān)管治解決方案”帶到了展會(huì)現(xiàn)場。

本次三大治理服務(wù)創(chuàng)新震撼亮相，此次解決方案的創(chuàng)新升級(jí)，是基于過去一年市場實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)深化及對(duì)市場需求的挖掘應(yīng)用，并取得了不俗的成績，也為餐飲油煙治理交出了一份滿分答卷。

響應(yīng)國家治理新需求，監(jiān)管治解決方案全面升級(jí)

為了貫徹國家綠色發(fā)展理念，去年中共中央、國務(wù)院針對(duì)城市空氣環(huán)境質(zhì)量改善問題，接連發(fā)布《空氣質(zhì)量持續(xù)改善行動(dòng)計(jì)劃》、《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)美麗中國建設(shè)的意見》等政策指導(dǎo)意見，要求開展餐飲油煙、惡臭異味專項(xiàng)治理，并推動(dòng)有條件的地區(qū)實(shí)施治理設(shè)施第三方運(yùn)維管理及在線監(jiān)控安裝。這標(biāo)志著城市餐飲油煙治理自此進(jìn)入智能時(shí)代。

作為業(yè)內(nèi)率先探索治理廚房油煙的企業(yè)，基于自身雄厚的技術(shù)研發(fā)實(shí)力，老板電器響應(yīng)政策號(hào)召，身先力行深入洞察餐飲油煙治理的需求場景，融合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等多項(xiàng)技術(shù)，以治理閉環(huán)為主線，創(chuàng)新“智能”+“標(biāo)準(zhǔn)”+“全鏈路”的監(jiān)管治一體化新模式，將“源頭監(jiān)測、數(shù)字監(jiān)管、凈煙治理、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)”統(tǒng)一平臺(tái)化應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)油煙全鏈路閉環(huán)治理，讓城市餐飲油煙治理變得更輕松、更高效。

創(chuàng)新政府托管服務(wù)，為監(jiān)管單位“減負(fù)”

在傳統(tǒng)餐飲油煙監(jiān)管場景中，監(jiān)管單位一般直接對(duì)接所轄區(qū)域內(nèi)的所有餐飲商戶，在面臨點(diǎn)位數(shù)量多，分布廣的情況下，日常監(jiān)管難度巨大。由于餐飲油煙治理鏈路較長，單一環(huán)節(jié)均由不同的供應(yīng)廠家負(fù)責(zé)，導(dǎo)致項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、服務(wù)不一，造成監(jiān)管單位溝通成本高，治理成效無法保證。

老板餐飲油煙數(shù)智監(jiān)管治模式，將監(jiān)管工作進(jìn)行科學(xué)分解，構(gòu)建”商戶自查、企業(yè)協(xié)管、政府統(tǒng)管”的油煙排放責(zé)任“共同體”。并利用餐飲油煙智慧管理云平臺(tái)，建立“超標(biāo)響應(yīng)、治理服務(wù)、執(zhí)法督導(dǎo)”的聯(lián)動(dòng)體系。當(dāng)商戶出現(xiàn)超標(biāo)問題時(shí)，平臺(tái)自動(dòng)派單到維保隊(duì)伍，由維保隊(duì)伍24小時(shí)內(nèi)開展上門診斷服務(wù)，為餐飲商家提供整改建議書，督促整改提升，監(jiān)管單位僅需數(shù)據(jù)統(tǒng)籌監(jiān)管及對(duì)超標(biāo)未整改做相應(yīng)處置。此模式的落地可以幫助監(jiān)管單位實(shí)現(xiàn)從管理千萬家商戶變?yōu)楣芾硪患移髽I(yè)，大大提升管理效能，降低社會(huì)運(yùn)行成本。

不僅如此，通過老板全鏈路自主研發(fā)產(chǎn)品的覆蓋，還為監(jiān)管單位、商戶提供更為優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)保障。

創(chuàng)新責(zé)任兜底服務(wù)，讓商家放心經(jīng)營

商戶多采取門店經(jīng)營模式，在實(shí)際的接觸過程中，商家常常反饋由于餐飲油煙治理的不專業(yè)，導(dǎo)致門店治理反復(fù)，致使門店經(jīng)營成本增多。而老板城市餐飲油煙監(jiān)管治模式，憑借領(lǐng)先行業(yè)的凈化產(chǎn)品和項(xiàng)目的預(yù)警服務(wù)保障機(jī)制，能夠兜底保證油煙達(dá)標(biāo)排放，真正做到“服務(wù)我提供、超標(biāo)我治理、達(dá)標(biāo)我負(fù)責(zé)”的服務(wù)承諾，讓商家省心、省錢、省力。

創(chuàng)新分類治理服務(wù)，解決多樣化訴求

餐飲商戶經(jīng)營場景多樣、經(jīng)營壓力大，對(duì)油煙治理的需求也各不相同。面對(duì)多樣化的訴求，老板餐飲油煙監(jiān)管治模式為廣大商戶提供了不同場景的治理服務(wù)方案。針對(duì)傳統(tǒng)改善小區(qū)、老舊住宅小區(qū)普遍存在的無獨(dú)立排煙管道的問題，老板電器創(chuàng)建“上宅下鋪一站式治理新模式”，通過一體機(jī)監(jiān)管、治理責(zé)任制等方式，將此類問題解決，為社會(huì)地鋪無法出租、社區(qū)資產(chǎn)無法盤活等問題提供解決思路；針對(duì)美食街區(qū)或商業(yè)綜合體等連片式治理場景，老板電器則以委托租賃的形式開展集中式油煙治理，解決商戶經(jīng)營成本高，街區(qū)油煙異味、噪音等擾民問題。

打造油煙治理標(biāo)桿示范，守護(hù)中國城市藍(lán)天

自2022年起，老板電器與杭州市多家單位攜手，積極推進(jìn)杭州餐飲油煙數(shù)智監(jiān)管治項(xiàng)目工程，截至目前，在線監(jiān)測已覆蓋杭州市醫(yī)療系統(tǒng)、教育系統(tǒng)、連鎖餐飲等5200＋單位，并落地多個(gè)治理示范標(biāo)桿。以“數(shù)”賦能，助推城市油煙精細(xì)化治理提速增效。

今年，老板電器也將把杭州餐飲油煙治理的成功實(shí)踐復(fù)制到中國更多城市，助力更多政企客戶。為守護(hù)城市純凈藍(lán)天，建設(shè)美麗中國貢獻(xiàn)的企業(yè)力量！

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