葡萄酒文化源遠流長,可關于葡萄酒的發明者卻眾說紛紜。不過,說到酒水存儲,全球葡萄酒愛好者的選擇卻十分統一。1月8日,世界權威調研機構歐睿國際數據顯示:2023年海爾酒柜品牌零售量全球第一。這也是海爾酒柜第14次蟬聯全球第一。
海爾酒柜沒有發明葡萄酒,卻連續14年成為儲酒的世界冠軍。究其根源,離不開海爾酒柜領先的科技實力和場景布局。針對普通酒柜溫度波動大、存儲場景單一等痛點,其率先突破局限,不僅原創出恒溫恒濕科技,還帶來了大容量儲酒、智慧儲酒、便捷儲酒等多元化場景,提升用戶儲酒體驗的同時,也為行業發展提供新樣板。
突破技術限制,帶來窖藏級儲酒體驗
好酒值得珍藏,可存儲卻大有講究,越是品質好的酒對存儲環境的要求就越高。不難發現,一些知名的葡萄酒收藏者會建造自己的地下酒窖。這是因為窖藏能夠營造適宜的溫濕度、避光的環境,從而保持酒的品質穩定,并為其產生陳年香氣提供條件。但對于大部分家庭來說,家中并不具備建造地下酒窖的條件,所以酒柜成了不少用戶的選擇。
不過,葡萄酒對溫濕度的要求嚴苛,并非所有的酒柜都能做到窖藏級儲酒。先看溫度,溫度波動會影響葡萄酒的品質,使其口感變差,所以酒柜除了需要精準控溫外,保障溫度恒定至關重要。為此,海爾酒柜率先創新領先的恒溫恒濕科技,使得酒柜單點溫度波動維持在±0.3℃范圍內,這一技術也獲得了德國vde認證。
再看濕度,葡萄酒存儲的濕度不宜太濕,也不宜太干。因為太濕容易使葡萄酒的軟木塞及標簽腐爛,太干則讓軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口,從而影響酒水的品質與口感。而海爾酒柜搭載精控微風道技術,可將柜內瞬時濕度維持在50%-70%,為葡萄酒提供平穩的恒濕環境。
入駐多國酒莊,儲酒場景不斷拓寬
用戶選擇產品,歸根到底選擇的是體驗。面對全球用戶的個性化需求,海爾酒柜打造出大容量儲酒、智慧儲酒、便利儲酒等不同場景,使用戶的精細化需求得到滿足,獲得了多國名人用戶的點贊。
就拿意大利govone當地最大、知名度最高的切斯特酒莊來說,莊主guido家族四代都從事葡萄酒的釀造,為了給賓客提供優質葡萄酒,guido選擇了能同時存儲紅白葡萄酒的海爾酒柜。除了絕佳的窖藏級環境,海爾酒柜使用起來也十分智慧便捷。據悉,在海爾酒柜打造的智慧儲酒場景下,莊主通過手機hon app就能遠程實時調控酒柜內溫度,還可以在app創建線上酒窖;通過掃描葡萄酒標簽,葡萄酒的年份、品種、配餐等基本信息就一目了然。
而像guido家族這樣青睞海爾酒柜的忠實用戶還有很多。西班牙的維尼克拉皇家酒莊用海爾酒柜保存名酒、捷克布拉格百年餐廳老板為海爾酒柜的專業儲酒能力點贊……在眾多用戶認可下,海爾酒柜不僅在法國、意大利、英國、比利時等多國市場拔得頭籌,更成為了全球市場連續14年的top1。
以領先的科技、多元的場景為用戶塑造出理想的儲酒環境與體驗,海爾酒柜由此獲得全球用戶首選,實現全球14連冠。與此同時,海爾酒柜創新的步子越邁越大、步伐越來越快。在此基礎上,相信海爾冷柜未來將會實現更高質量的引領。
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