受市場疲軟、去年基數高等因素影響,2023年前三季度,冷柜品牌出現不同程度回落。相比行業,海爾冷柜卻呈現了穩定增長的局面。從整體市場來看,海爾冷柜最新份額漲至51%,份額超行業“半壁江山”,是top4唯一正增;聚焦到高端市場,海爾冷柜在4k-5.2k、5.2k+價位段份額分別達82%、90.6%,呈現出絕對引領的態勢。
那么,海爾冷柜是如何抵御市場波動再攀高峰的呢?在“穿越周期的新鮮之路”2024海爾制冷產業全球峰會上,可以看到助其長期穩增的核心支撐:原創雙翼馭風鮮凍、鮮凍保濕等冷凍科技,創造差異化凍鮮體驗,夯實增長原動力;布局家用、商用場景,創新專業家庭冷鏈解決方案,并面向各行業升級冷鏈模式,開辟增長新引擎。
夯實增長原動力!始終站在科技最前沿
當下,用戶需求已經從“功能導向”向“注重體驗”轉變,這也使得冷柜進一步向高端、健康升級。從此次峰會來看,海爾冷柜面向用戶的升級也從未止步,始終站在科技創新最前沿,以新成果迭代用戶飲食生活,夯實增長原動力。
首先,海爾冷柜實現“風冷不風干”,填補了冷凍保濕空白。在峰會現場,展出的海爾珍味系列立式柜原創鮮凍保濕科技,攻克了冷凍保濕的難題。通過勻流環繞送風,冷風不再直吹食材,全時感知抽屜將濕度自動平衡在80%-90%,使面食干耗減少50%,肉類氧化降低40%,讓冷凍面食不干裂,凍肉鮮嫩水潤。
此外,其更攻克行業結霜難題,率先實現全系0結霜。早年間,海爾冷柜就通過創新風冷無霜科技,率先攻克立式柜結霜難題,做到0結霜。從此次峰會來看,推出的海爾領鮮系列無霜臥式柜基于雙翼馭風鮮凍科技,實現了臥式柜領域的0結霜,并帶來系列突破性進展:顛覆傳統送風結構,冷凍保鮮效果大幅提升,溫度均勻性提升50%,冷凍能力提升近40%;蒸發器艙與臺階一體化設計,不僅外觀簡潔,而且大大釋放使用空間,做到頂部便利面積使用率100%。
開辟增長新引擎!布局家用、商用場景
除了在科技創新上的突破,海爾冷柜更深諳“場景”的重要性,全面布局家用場景、商用場景。用更加開放的格局和思路擁抱更加廣闊的消費市場,海爾冷柜也因此開辟出增長新空間。
在家用場景中,通過布局立式柜、臥式柜、冰吧、酒柜等全產品矩陣,海爾冷柜開拓出多元化家庭儲鮮場景,滿足了不同群體的飲食訴求。對于愛酒人士,海爾酒柜原創恒溫恒濕科技,單點溫度波動±0.3℃,以酒窖級儲酒環境存住醇厚口感。而對于年輕人,推出的小冰吧2℃-15℃每度自由可調,滿足了年輕一族新奇的儲鮮需求,像護膚用品、寵物口糧都能找到合適儲藏溫度區間。
在商用場景中,海爾冷柜升級“爆品+定制+場景”的冷鏈模式, 滿足了不同行業的冷鏈需求。首先,創新出鑫藍大冷凍柜、-60℃深冷冷柜、海風系列廚房冰箱及操作臺等多款差異化科技爆品,精準匹配專業市場的儲鮮特點;其次,對于細分行業的各項需求提供專屬定制產品,帶來一站式全流程服務保障;最后,覆蓋農貿生鮮、餐飲后廚、商超便利、特色經濟等全場景,為商戶提供一站式冷鏈保鮮服務。
科技和場景共同發力,收獲必然也將更加驚艷。gfk中怡康數據顯示,截至41周,海爾冷柜整體份額已漲至51%,是top4唯一正增;在全球,歐睿國際2022年數據顯示,海爾冷柜品牌零售量連續12年居全球第一,是全球用戶的首選品牌。
從創新科技升級儲鮮單品,到圍繞家庭場景、商用場景打造多元化解決方案,海爾冷柜構建出一個完整的專業冷鏈場景生態,為用戶帶來了新鮮、健康、省心便捷的凍鮮體驗。其中展現出的強大競爭力,也助力海爾冷柜不斷開辟增長空間。
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