企業作為市場經濟主體，一方面是促進經濟發展與社會穩定的基礎力量，另一方面也是社會公共利益、社會責任的踐行者。黨的十八屆三中全會對企業的決策做出新的注解，要求企業積極參與社會治理，助力生態文明建設，履行應盡的社會職責。這標志著企業社會責任已經上升到了國家戰略高度。伴隨著經濟社會變革進程的加快，企業社會責任建設被社會各界所關注；中國企業不斷提高對社會責任的認識，優秀的企業社會責任案例不斷涌現，更多企業積極地披露各類社會責任信息。杭州老板電器作為中國廚電行業的領軍企業，始終以國人需求為導向，以科技創新為核心，致力于不斷改善中國家庭廚房的烹飪環境。

5月31日，在第35個世界無煙日之際，全國家用電器工業信息中心、中國家用電器研究院設計研究與評測中心聯合杭州老板電器股份有限公司共同發布了《老板油煙機社會責任報告》（以下簡稱《報告》）。

國家統計局數據顯示，2021年我國油煙機的百戶保有量為63.1臺；另據全國家用電器工業信息中心數據，同年我國油煙機市場銷售規模已超過300億元。龐大的油煙機市場催生產品良莠不齊的情況。近年來，針對能源枯竭、環境污染等問題，國家制定了“雙碳”戰略，促使工業企業著重優化產能布局，著力強化科技創新，這也給家電生產企業帶來了新的壓力。為充分發揮典型示范作用，全國家用電器工業信息中心牽頭編寫了《報告》，通過老板油煙機在質量標準、環境保護、服務消費者和反哺社會四個方面的實踐，為廣大家電企業轉型提供借鑒，希冀借此促進企業自律性的擔當，為行業的正向發展匯聚更多的力量。

多年來，老板電器始終堅持將企業社會責任融入到自身發展中，在質量責任上，嚴守產品和服務質量關，以國家抽檢不合格產品中“零上榜”的成績證明了過硬的質量管控能力，并參與了多部油煙機國家標準和團體標準制訂，積極推進油煙機行業的健康發展。在環境責任上，老板油煙機針對烹飪油煙造成的大氣污染問題，采用多項控煙技術，在油脂分離度指標上達到96%-97%；通過采用高壓靜電吸附耦合活性炭過濾技術，有效避免油煙逃逸，在追求經濟效益與環保效益平衡的探索中不斷做出有益的嘗試。為解決城市烹飪油煙污染問題，老板電器開發了全球首個住宅油煙集中凈化、排放解決方案——集中式住宅油煙清潔排放系統，經過二次凈化，復合油煙凈化效率達到99.5%。該系統被授權發明專利5項、實用新型專利42項，并取得了良好的社會效果，有力推動了城市烹飪油煙的綜合治理。老板油煙機堅持以用戶為核心，針對很多家庭老舊油煙機吸力不強帶來的油煙危害，開啟了一場“老板全民換新計劃”，呼吁人們及時告別家中的老化油煙機，遠離油煙危害，享受美好的廚房生活。

“一日三餐，縷縷炊煙”總是承載著人們對家庭生活的美好向往。如何讓家的味道以健康的方式傳遞，是深耕廚電領域43年的老板電器，一直跟隨時代腳步積極思考與實踐履行的社會責任。在著力于廚電產品智能化提升的過程中，老板電器開始嘗試運用數字化手段來記錄、還原中國味道。2021年5月，老板電器與中國家用電器研究院以中式烹飪曲線為紐帶，共同成立烹飪數字化聯合實驗室，推動并引領廚電產業邁向烹飪數字化改造之路。數字化、智能化等相關技術在廚電領域的應用，無疑將為消費者帶來更加豐富、舒適的烹飪體驗。

始于言而勤于行，老板電器正是通過積極的實踐行動，把先進的產品和體驗帶給消費者，更是本著對國人健康和社會負責的態度，從每件產品做起，幫助每一個中國家庭把愛的味道健康地傳承下去。在“碳中和”的目標下，圍繞更好的減排和節能效果，廚電行業在硬件、軟件、制造、生態等多個維度掀起了創新熱潮，更多有責任感、有社會擔當的廚電企業的加入，將進一步推動行業的綠色健康發展，走上“碳中和”快車道的中國廚電將被賦予更強的行業生命力。

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