節能減排、環境保護作為國家的重要國策,一直在積極引導個人、企業、機構組織共同實踐這一理念。作為社會的重要組成部分,企業更需要承擔起環保重任。添可食萬3.0在建設智能料理機行業首創烹飪全鏈路智能化閉環體系的同時,成功利用“白科技”和食萬凈菜將節能環保融入產品每一個環節,讓年輕人不僅“躺贏”精致快生活,更能“穩贏”。

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“技”多不壓身 添可食萬3.0靠環保再贏一局

目前,國內主要以中式廚房為主,中國美食博大精深,有煎炒烹炸燉煮等眾多烹飪手法,讓中國家庭在享受美食的同時,也增加了天然氣化石能源的消耗、浪費,以及因烹飪而產生的大量油煙污染。

根據《中國統計年鑒2021》數據顯示,居民生活天然氣消費量已達502億立方米,若全部充分燃燒,將產生約502億立方米的二氧化碳;若沒有充分燃燒,則可能產生一氧化碳等有害氣體。而添可食萬3.0只使用清潔電能,可大幅減少空氣污染以及對人體潛在的危害。

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2022年1月1日正式實施的《家用燃氣灶具》(gb 16410-2020)中明確規定,嵌入式灶熱效率需≥55%,臺式灶需≥58%。而此前的燃氣灶熱效率普遍只有52%左右。即使是新國標,仍然存在大量的能源浪費問題。而散溢的熱量也讓年輕人的下廚難度再度攀升。

添可食萬3.0的主體包括了下部的加熱底座與上面的鍋體,一體化設計就是為了更好地提升熱效率。通過使用ih立體加熱技術,與傳統天然氣爐灶相比,可將熱能利用率提升到81%,廚房溫度的友好度也能得到大幅提升。

而傳統燃氣灶烹飪模式帶來的廚房煙霧問題同樣值得關注。2022年2月,國家癌癥中心權威更新了全國癌癥的發病率與死亡率。其中,肺癌成為中國女性癌癥死亡率排名第一的類型,占比高達22.9%。報告同時指出,造成這一情況可能與吸煙、廚房油煙、空氣污染等因素有關。

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對于吸煙比重很小而承擔家務更多的中國女性而言,無疑是廚房油煙的更大受害者。廚房油煙中含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物,以及強致癌物苯并芘。將其吸入呼吸道中,可能引發“油煙綜合征”,還可能會誘發呼吸系統疾病,長期吸入就有患癌風險。

添可食萬3.0采用封閉式170°低溫烹飪技術,無論是植物油還是動物油,都尚未達到產生油煙的高溫,最終只會有水蒸氣排出,再配合抽油煙機,基本可以從源頭避免廚房油煙問題。長期來看,此舉為家庭和社會帶來的收益將無法估量。

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與此同時,因為不小心濺到皮膚上的油滴,附著到皮膚、頭皮的油煙而引起皮膚紅腫、加快衰老、頭發枯黃掉發的問題也將徹底得到解決。曾經熱浪滾滾、煙熏火燎的廚房,將一去不復返,讓年輕人即使在夏天做飯,也能保持優雅,真正體現了科技以人為本。

而非常受年輕人歡迎的自動清洗功能,最少僅300ml就可完成整體清洗,包括鍋體、鍋蓋和輸料管路。還能實現重污重洗、輕污輕洗。相比于手洗,一次清洗可節省約2l水。由于是高溫蒸汽清洗,一滴洗潔精都不用加,對環境更加友好。

關注廚余垃圾問題 食萬凈菜展示環保實力

與添可食萬3.0一同推出的食萬凈菜,具有“鮮凈快省”的特點,能夠最大限度解放年輕人雙手,不再為備菜而煩惱。這對環保也有重要意義。如果是自己買、洗、切,會產生大量的廚余垃圾,尤其是夏天,不處理的時間稍久,就會滋生大量蠅蟲,并進行病毒細菌的傳播。即使回收后,可能會滲漏到地下,造成對土壤和水質的二次污染。

而食萬凈菜打開就可直接下鍋,沒有任何廚余垃圾產生,積少成多也就極大地減輕了全社會垃圾處理的壓力,提高了社會整體效益。還能減少自己買菜吃不完只能丟掉的情況出現,減少資源浪費。

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因為食萬凈菜采用的是食品級真空包裝袋,一方面是為了更好地保障食材的鮮度,同時也是考慮到后續的環保。因為外包裝能夠降解進行無害化處理,所以不會對環境造成負擔,使用無壓力。

添可食萬3.0在搭建和完善自身產業體系的同時,將環保理念植入多項白科技和食萬凈菜之中,不僅使企業自身做到了綠色發展,贏得了市場認可;也通過產品讓更多人,尤其是年輕群體能簡單便捷地參與到環保事業中。而后者對全社會的環保事業有更加直接和深遠的影響。全社會也在期待更多這樣的企業能夠擔起重任,將環保真正落到實處。

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