隨著“吃草”、“輕食”、“健身餐”等受到年輕人追捧，不少人“談脂色變”，即使面前放著一只噴香的北京烤鴨，也不敢動(dòng)筷子，生怕今天吃一口，明天長(zhǎng)二斤！要這么虐么？

真的不必！海爾食聯(lián)網(wǎng)烤鴨6月2日線上預(yù)售減脂版烤鴨，不管用戶怕油膩、要減肥還是本身注重健康飲食，都能毫無(wú)負(fù)擔(dān)地享受烤鴨美味。真有這么健康么？減脂版烤鴨又是怎么做到又健康又美味的呢？

減脂版烤鴨上線，幾步享用全家無(wú)負(fù)擔(dān)

根據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀態(tài)報(bào)告（2020年）》顯示，成年居民超重或肥胖率已經(jīng)達(dá)到50.7%。而2019年餓了么數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)輕食沙拉消費(fèi)增長(zhǎng)63%；2020年cbndata聯(lián)合天貓發(fā)布《中國(guó)線上代餐消費(fèi)趨勢(shì)洞察報(bào)告》中顯示，消費(fèi)者購(gòu)買代餐的原因，61%都是“減肥、增肌、塑形需求”。

所以，人們是不喜歡吃美味的肉食么？當(dāng)然不是。北京烤鴨以皮脆肉嫩、肉香四溢全國(guó)聞名，好吃是好吃，但傳統(tǒng)北京烤鴨脂肪多、油大，很多減脂或控制體重的人士，都會(huì)忍痛放棄。正因如此，海爾食聯(lián)網(wǎng)緊跟用戶需求，重磅推出了減脂版烤鴨。

減脂版烤鴨有何不同？經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，減脂版烤鴨每100g含脂肪36.6g，比普通烤鴨每100g含脂肪量少16g，減脂率超25%。用戶只要在冰箱端下單，順豐冷鏈送到家后，無(wú)需解凍直接放入食聯(lián)網(wǎng)蒸烤箱，一鍵啟動(dòng)定制烹飪，幾步就能讓全家享受烤鴨美味。而且，相比傳統(tǒng)烤鴨，小規(guī)格能一頓吃完，口感保持最佳，老人、小孩都更喜歡。

從控脂生態(tài)養(yǎng)殖開(kāi)始，健康美味都加倍

海爾食聯(lián)網(wǎng)減脂版烤鴨是怎么做到又健康又美味的呢？重點(diǎn)在于其采用控脂的生態(tài)養(yǎng)殖方式，從食材源頭就開(kāi)始控脂減負(fù)，讓一只健康的生態(tài)鴨子變身健康的北京烤鴨。

控脂的生態(tài)養(yǎng)殖方式體現(xiàn)在哪些方面呢？大家都知道，傳統(tǒng)烤鴨為了讓鴨子肥得流油，采用填鴨喂養(yǎng)，讓鴨子體脂率很高。海爾食聯(lián)網(wǎng)選用的鴨子，鴨苗精選北京四系填鴨鴨苗，飼料采用大豆油調(diào)和，減少脂肪攝入的同時(shí)也能合理把控鴨肉脂肪含量。而且，喂養(yǎng)采用每隔2~3小時(shí)人工趕鴨方式，這就保證了鴨子活動(dòng)量和更好的肉質(zhì)。

那這種減脂的鴨子烤出來(lái)還有之前噴香的口感么？更美味了！海爾食聯(lián)網(wǎng)減脂烤鴨通過(guò)沿用傳統(tǒng)北京烤鴨工藝，結(jié)合鴨子減脂特性，創(chuàng)新采用中國(guó)烹飪大師的秘制皮水配方。而且，皮下脂肪低的烤鴨出油率少，色澤紅艷，肉質(zhì)更細(xì)嫩，吃起來(lái)又香又無(wú)負(fù)擔(dān)。

海爾食聯(lián)網(wǎng)減脂版烤鴨的推出，離不開(kāi)海爾食聯(lián)網(wǎng)生態(tài)資源的不斷豐富和迭代。12大類近千家生態(tài)資源方和海爾食聯(lián)網(wǎng)一起，共同為用戶的健康美食生活負(fù)責(zé)，讓用戶吃得美味、吃得滿足、吃得健康。注重健康飲食的用戶朋友們，海爾食聯(lián)網(wǎng)減脂版烤鴨一定不要錯(cuò)過(guò)。

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