國產糧食機械怎么更“給力”

當時，我國糧食加工技能和配備水平雖然日益進步，但仍然存在自主立異才能單薄、低水平重復建造、高端產品依靠進口等問題。記者了解到，一些大型糧油龍頭骨干企業運用的先進設備國產化率較低，多選用國外的大型自動化配備。因而，進步國產設備制作水平成為推動我國糧食加工業高質量展開的必然趨勢——

日前，在河南鄭州召開的“第二屆中國糧食買賣大會”上，眾多國產糧食倉儲、加工、質檢等方面的機械露臉，智能色選機、包裝機、機器人等先進糧機配備大放異彩，吸引了不少參觀者停步?，F在，國產糧食機械制作水平有了哪些進展？下一步又將怎么走出“大而不強”窘境？記者采訪了有關專家和業界人士。

部分產品到達世界水平

“我國自主研制出產的色選機、包裝機械、倉儲機械已經到達了世界先進水平，糧食加工設備在世界國內市場有很高的占有率?！焙鲜∠婕Z機械制作有限公司董事長楊林介紹，該公司是一家有60多年歷史的國產中小型糧機出產企業，其出產的碾米機械、吸糧機械、倉儲及運送機械等在國內外市場有一定的地位和知名度。

據介紹，現在我國樹立了門類比較齊全的糧油加工配備工業體系，中小型碾米、制粉、制油等糧食初加工配備種類多、規格齊全，一些自主知識產權的加工設備以及大型糧油加工設備得到了推廣應用，大多數糧油初加工設備完成了自給，國內許多產品已接近和到達世界先進水平，色選機和自動化包裝機械更是成為職業中的俊彥。

近年來，跟著糧食產業快速展開，糧食加工企業向大型化、規模化展開，糧食加工設備也在向大型化、智能化方向展開。據了解，國家先后在專用粉、大米、玉米、植物油等加工領域的中心設備、智能化控制、綜合利用設備等方面加大研制投入，引導職業從業人員推進科技立異活動，糧食加工設備設計理念、制作水平、智能化及配套化水平都得到了快速展開，從單機到成套系統、從手藝到智能化，開端有計劃地升級改造，加速自主立異腳步，取得了明顯成效。

制作企業技能水平對糧食加工機械質量和競爭力進步起著至關重要的效果。國內一些知名企業經過引入技能設備，進步糧機制作才能和質量，進步了世界市場競爭力。河南開封茂盛機械有限公司是職業界率先從國外引入數控激光切割機、數控折彎機等高端先進加工配備的糧機制作企業。近年來，該公司投入巨資購買先進加工設備和靜電噴涂流水線，組建了國家糧食加工配備工程技能研討中心，可出產300多種規格的各類糧食加工機械，成為國內最大糧食機械加工基地之一，其成套工程及單機設備遠銷非洲、歐洲、南美洲等數十個國家和地區。

可靠性穩定性仍是“短板”

現在，我國糧食加工設備制作業雖然取得了不俗成績，但受資金、技能配備水平等因素限制，全體水平還比較落后，產品技能含量低，高精尖嚴重配備主要依靠進口?！氨仨氈ν七M糧油機械制作自主立異，開發具有自主知識產權和中心技能的糧食加工成套設備，打破受制于人的局勢。”國家糧食和物資儲藏局相關負責人說。

記者了解到，一些大型糧油龍頭骨干企業運用的先進設備國產化率較低，多選用日本、瑞士、意大利等發達國家的大型自動化配備。與國產設備相比，進口加工配備可靠性、穩定性和安全性更高，運用壽命更長。

可靠性和穩定性低是國產糧食加工設備最明顯的“短板”。實際上，國產配備在技能性能、產品質量和成套性等方面，都與國外設備存在較大差距。詳細來看，國產設備除了穩定性和可靠性低外，還存在無故障時間短、安全性差、造型落后、外觀粗糙、基礎件和配套件壽命短等問題；一起，高技能應用少，出產線自動化程度較低，產品單機多、成套流水線少，通用機型多，結構簡略、技能含量低的產品多，高技能附加值的產品少。

專家表明，構成國產加工設備制作水平低的原因很多，從企業自身來看，國內糧機制作企業普遍存在資金匱乏、研制才能單薄、配備落后等問題；一些出產企業缺少嚴厲、標準的標準要求，做工粗糙，導致產品可靠性低、故障率高?，F在，國內一些糧機出產企業經過技能改造，不斷進步糧機制作水平，可是大多數企業仍停留在相互拷貝和低端歹意競爭的層面。

從職業展開來看，我國在糧食加工設備基礎理論、通用技能方面的研討不行，導致糧食加工機械研制缺少基礎技能支撐，嚴重影響我國糧機制作水平和產品立異才能進步。

各方構成合力打破窘境

低端產品過剩、高端產品供應缺乏，是當時國產糧食加工設備制作業面臨的展開窘境。專家認為，要打破職業展開窘境，需求國家有關部門、企業等各方構成合力，進步自主立異才能和制作水平，逐漸優化結構，打破高端產品受制于人的局勢。

糧食機械資料可靠性缺乏、基礎理論研討單薄等問題一直限制我國糧食加工配備自主立異才能進步。專家表明，往后我國需求加強在基礎科學方面的研制投入，展開糧油加工關鍵設備的數字化優化設計、資料、機理及新工藝等方面研討，進步糧食機械設備質量，構成基礎理論、推廣應用技能全面展開的良性局勢?！皣壹Z食和物資儲藏局要會同有關部門展開研討證明，爭取經過展開首臺套嚴重技能配備等方法，在研制立異、公共平臺、演示應用等方面給予支撐?！眹壹Z食和物資儲藏局有關負責人說。

國家糧食和物資儲藏局有關負責人還表明，要深入展開糧食加工設備安全可靠性方面的研討，廣泛選用技能先進、成熟的糧食加工機械、電子設備等制作體系，確保關鍵設備出產工藝性能穩定、制作工藝精良。一起，要加速培育構成一批產業規模大、立異才能強、市場占有率大、品牌影響力強的龍頭企業，徹底改變“散亂弱小”的職業展開現狀。此外，還要加強世界合作，引導企業“引入來”和“走出去”，積極展開與國外知名公司合作，支撐企業到海外樹立研制機構或產業化基地，推動國產糧機配備走向世界市場。

“在‘走出去’過程中，一定要標準職業展開，樹立職業協會，把企業團結起來，躲避互相壓價等惡性競爭行為，共同做大市場蛋糕。”安徽中科光電色選機械有限公司副總經理段啟銀說。

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