愛美食就是愛生活，疫情時期如何保證好的心情？很多人選擇宅在家里做美食，無論是西點、中餐、飲料，很多菜式都需要為食材進行榨汁、研磨等處理，而對此需求最大的當屬寶媽群體，細膩的食材更適于孩子吸收消化。

但細數廚房小家電中，品類多種多樣，破壁機、料理棒、原汁機、攪拌機、輔食機、手持榨汁機等等···產品在功能上既有相似之處，又有不同之處，其成品效果也各有不同，如何分辨哪種產品更適合你的家庭呢？

寶媽的最愛 輔食機、破壁機

作為寶媽，最關注的是寶寶的身體健康，嬰幼兒輔食機一般在機身材質上用料更為考究，很多高端輔食機與食材接觸的部分采用了pa甚至ppsu奶瓶級材質，安全標準非常高。目前新型輔食機不僅可以制作稀糊狀的輔食，還能夠實現蒸打一體，并且部分輔食機自帶保溫功能，讓孩子餓了隨時可以吃到熱的輔食，這也大大減少了孩子母親頻繁的烹飪勞動。

相比起來，破壁機也有自身的優勢，一般破壁機產品能夠做到每分鐘3萬轉以上，高轉速可以讓食材變得更為細膩，更利于寶寶腸胃的吸收，破壁機高轉速下甚至可以攪碎魚骨這類略微堅硬的食材，可以制作豆漿、沙冰等。很多破壁機也具備熬煮功能可以用于熬粥、做魚湯等烹飪料理，用途非常廣泛。但破壁機普遍采用大功率電機，運行時噪音相對較大。

原汁機 打開你的好胃口

原汁機是近年銷售非常火爆的品類，原汁機一般只作用于榨取蔬菜、水果品類，采用低速螺旋擠壓技術能夠更好地將食材當中的水分擠壓并分離出來，在榨汁過程中不會產生高熱，這也大大減緩了榨汁后蔬果汁容易氧化的速度。榨汁過程中噪音比較小，但不具備蒸煮等功能。榨取后的蔬果汁渣分離，蔬果汁成品較為清澈，對于不喜歡吃水果蔬菜的孩子來講，做成果汁更容易被接受，部分原汁機通過配件甚至可以用于制作餃子皮、意面、手搟面等。

料理棒 便宜好用作用多

料理棒是小家電中性價比最高的產品之一，料理棒雖然結構簡單，但功能非常實用，可以搭配各種配件完成攪打蛋液、果汁、奶油、絞餡、冰沙、奶昔等功能。料理棒機身小巧，但功率相對較低，制作成品細膩程度較破壁機有所不如，也無法實現汁渣分離的效果。由于機身刀片外露，最好不要讓兒童參與操作，機身只需要沖洗就可以快速清潔。

榨汁機產品類別多種多樣，每種產品都有其優點和不足所在，家里有老人孩子的家庭，建議選擇輔食機或破壁機，更易腸胃吸收，同時兼具蒸煮等功能，榨汁完成后可直接食用。原汁機則適合喜愛蔬果汁的朋友，鮮榨蔬果汁更開胃，不會因為刀頭的高速攪打產生發熱，破壞果汁口感。料理棒則適合輕烹飪的朋友，制作傳統果汁、奶昔等飲品效果不錯，西點、中餐很多地方有料理棒的加入將大大加強你的烹飪效率。

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