黑牛食品股份有限公司日前發布的半年報顯示，公司在上半年的營收、凈利潤均出現下滑，有業內人士表示，黑牛食品主營業務發展疲軟，新產品銷售情況不佳是導致公司虧損加劇的主要原因。

公告顯示，黑牛食品上半年營收為2.5億元，同比下降2.2%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為-7498萬元，較去年同期下降1129.27%;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤為-7728萬元，同比下降5525.47%。

對于公司上半年虧損加劇的原因，黑牛食品方面表示，2015年上半年，中國飲料行業產量增速趨緩持續，“非三大”飲料增速下降明顯，而公司所在行業的“非三大”類飲料產量增長率較去年下降較多，此前，黑牛食品還曾發布業績預告稱，由于公司推出新產品的銷售情況與預期差距較大，導致公司業績下滑。

據了解，黑牛食品在2014年通過旗下公司廣州達奇生物科技有限公司進軍預調雞尾酒領域，力圖扭轉企業整體業績下滑，但在國內預調酒行業整體上漲的勢頭下，廣州達奇不賺反虧。數據顯示，2015年上半年，廣州達奇營收為449萬元，凈利潤為-695萬元。

業內專家指出，雖然預調雞尾酒市場潛力巨大，但類似于銳澳、冰銳這樣的市場主流品牌，已經占領了預調雞尾酒的大半江山，而黑牛食品進入時間較晚，產品也沒有差異性的優勢。也有業內人士表示，黑牛食品作為一個區域性的品牌，主營固體沖調類飲品，主打二三線城市人群，沒有實現全國范圍的覆蓋。“隨著洋河、五糧液、匯源等知名企業在去年都推出預調雞尾酒，黑牛食品在銷售渠道和品牌建設上都面臨很強的市場競爭，黑牛食品想借助預調雞尾酒扭虧為盈的計劃更加難以實現。”上述業內人士坦言。

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