隨著人們生活水平的提高，人們對高端產品的需求大幅增加。廚電產品向著智能化、高端化的方向發展，既符合當前家電行業的主流發展趨勢，也是應市場所需。

日前，一部大學生自制翻拍的《舌尖上的宿舍。泡面篇》在網絡上悄然走紅。然而，片中宿舍里簡陋的烹調工具畢竟太受限制，舌尖上的泡面無論食材，還是烹飪工具都難以匹敵《舌尖》正片。搞笑之余，不禁令人感嘆：“沒有好的廚電，再好的味道也出不來！沒有好的烹飪手法，食材又怎能滿足吃貨們的味蕾？”

如今，80后、90后成為新家庭的女主人，廚藝不佳成了不少主婦們共同面對的難題。因此，簡化烹飪程序的智能廚電產品成為“剛需”，越來越受到年輕消費者的青睞。

繼智能電視、智能冰箱、智能洗衣機之后，近日，廚電領域再掀智能化熱潮。美的跨界進軍智能廚電行業，老板電器忙在武大布局研發智能廚電的實驗室，小米也虎視眈眈盯住了智能廚電市場。

隨著人們生活水平的提高，人們對高端產品的需求大幅增加。廚電產品向著智能化、高端化的方向發展，既符合當前家電行業的主流發展趨勢，也是應市場所需。

但是，由于目前業內尚未明確智能化的定義，不少廚電產品都在拿“智能”說事兒，“真智能”、“偽智能”一時間很難界定。

在筆者看來，不論附加多少智能化的功能和技術，歸根結底還是要回歸到產品本質功能——便捷生活，解放時間，享受高品質的生活，才是智能化的根本意義所在。各大廠商在智能廚電產品上擴展加密、識別、互聯等功能時，萬不可忘記自己的“本職工作”。智能技術只有先讓烹飪變成簡單又享受的事兒，消費者才愿意為其他的附加功能買單。

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