如果有人問“集成環保灶是屬于什么類別的產品”?業內人士首先想到它是建材類產品,也是房地產業的下游產品,許多集成環保灶的門店也開在建材市場內,寄賣的也是寄在建材店鋪里,經營商家的業務渠道也是以新房裝修客戶為目標。就是因為這個定位,導致整個行業長期以來難以突破發展瓶頸,企業命運的起落是由房地產行業的興衰來決定的。
很多集成環保灶企業都明白“中國有4.1億個家庭”,也相信“集成環保灶有著龐大的潛在市場”,這無疑是許多人進入這個行業的動力。事實上,集成環保灶在市場銷售了近十年,不僅談不上市場占有率,就連知道這種產品的人士也為數不多,在市場上像樣的集成環保灶廠家不多,像樣的集成環保灶銷售門店也不多,從這點上來看,集成環保灶行業是沒有真正意義上的“老大”。面對無奈又苦守雞肋的廠家們,是把“4.1億個家庭的需求”當做精神寄托,上百個品牌苦守在一扇沉重得難以打開的大門前,等待整個行業的時來運轉。
在任何行業都應該是“對產品有深刻認識”的企業,才能做好產品的市場,集成環保灶也不例外。現實中許多業內人士除了認為集成環保灶是“建材”中的一種產品之外,還會認為它是“廚房電器”,能跳出產品表象看產品的人就不多了。因為企業對產品的認識決定著企業的市場戰略和企業對消費者的引導。
集成環保灶生產企業在通過產品功能的表現,給了進入市場的方向定位,同時還為消費者考慮到“絕大多數人只有新房裝修的時候才會買集成環保灶”,因為“油煙往下排需要裝修前期就設計好排風口,需要改變傳統櫥柜的柜體結構”,“已裝修過的住宅就不太可能去重新整改”,這樣就使這種產品都往建材市場里擠。廠家們在這種認識指引下,面對“4.1億個家庭”的特大蛋糕,大家都等著消費者的再一次買房或再一次裝修,因此在集成環保灶行業也就沒有幾個稍成氣候的經銷商,建材商們都擔心這種產品不一定好賣。
假設集成環保灶行業有具備推廣實力的企業,對產品有著正確理解后,突破集成環保灶的“建材屬性”定位,敲開“4.1個億家庭”的大門也就不難了。因為在事關家人健康安危的問題面前,把改造廚房與身患肺癌相比,消費者一定比廠家更懂得權衡利弊。廠家把產品定位為健康電器,以喚醒消費者關注廚房油煙危害為核心戰略,線上大張旗鼓推廣健康廚房相關知識,強調產品的防癌健康功能,線下可在“國美”、“蘇寧”的門口開店、在電器賣場設專柜,市場銷售的狀況必將迎來一番新的光景。
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