廚房設備行業在國內行業中發展的比較成熟，許多廚房設備企業開始在我國做大做強甚至走向了國外市場。但是隨著人們生活節奏的加快，生活方式和購買需求的不斷改變，廚房設備企業需要適當轉型來適應發展的社會，而在另外一方面則需要擴發渠道發展和廚房設備產品的多元化。

廚房設備企業需完善產業鏈模式

廚房設備企業做減法并不是確定了一個領域的某一類產品或者定格哪一個地域，就不再調整，靜止不動，而是在專業化理論的指導下盡量精簡邊緣成本，立足于市場的變化調整產品和渠道，建設完善產業鏈，使產品得到縱向和橫向的發展。

在這個改革風潮下受互聯網科技影響的急劇變化的市場下，將攤子鋪得太大風險是很大的，是否要多元化發展廚房設備企業還得三思。

廚房設備企業確保核心領域的突破

要做改變首先就得了解情況，企業在發展的過程中要不斷分析自身實力，各類產品的市場占有率和發展潛力，適時棄掉那些市占率不高或者潛力不足的產品；在地域選擇上也不能盲目擴大，針對自身產品情況和營銷實力選擇合適地域。

加大技術的研發 提升產品和服務

當確定了產品和市場，就得在產品上深耕，做出專業精細的產品，提高產品的創新力度，力求做到“人無我有，人有我優”，確保產品的技術優勢。同時在渠道上保住競爭優勢，開發低成本的營銷方式。

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