自2008年老板電器率先推出了行業**臺大吸力油煙機之后，瞬間引發了眾多同行的快速跟進。2013年11月22日，老板電器再次召開新聞發布會，重新定義了大吸力，引領行業發展方向的同時也全面開創了油煙機行業的大吸力時代，大吸力逐漸在消費者心中成為主流。

現實情況是，雖然消費者很清楚要選購吸力好，吸油煙效果好的煙機，但每當面對煙機企業這些五花八門的技術說詞時，面對導購員的各種解釋和演示實驗，旁外的消費者往往還是云里霧里，哪到底什么才是真正的大吸力油煙機？如何鑒別大吸力油煙機呢？該怎樣選購呢？

大吸力并不是大風量

專家認為，油煙機的基本功能就是吸煙，無論是風量的大小、渦輪的擺放、排煙管道的設計，還是免拆洗、雙勁芯等技術的突破，都是為了吸盡油煙，保證廚房的干凈清潔。因此，油煙機吸力的大小，并不僅僅取決于風量，而是由油煙機的每一個零部件決定的，其中任何一個部件出現問題，整個吸煙效果就會受到影響。按照油煙“吸、濾、排”的排放過程，油煙機的大吸力系統也由“吸、濾、排”三部分組成。

因此，消費者在選購油煙機的時候，一定要走出吸油煙機大風量就是大吸力的誤區，明辨大風量和大吸力的概念，這樣才能選擇一臺真正的大吸力油煙機。

專家指出，大風量只是說明油煙機的排風量大，但是并不能保證油煙機整體吸煙效果。油煙在吸盡去之后，過濾的干凈嗎？能順暢排出去嗎？這些都是未知的。大吸力是一套完整的系統化工程，“吸、濾、排”三者缺一不可，消費者在選購大吸力油煙機的時候，要從吸、濾、排三個角度去考察油煙機的整體吸煙效果。

大吸力也不是**選購指標

我們都知道，吸油煙機的吸力并非獨立封閉的，也是風量、風壓、噪聲、凈化率等幾個*基本的性能會相互制約的結果。因此，專家建議，消費者傾向于挑選風量值較大的吸油煙機沒有錯，但如果企業以風量這個單一指標衡量大吸力沒有任何意義。

有時候風量越大，噪音也會隨之加大。還有，大吸力也不完全決定于大功率，還于油煙機的渦輪、電機等核心部件有很大關系，如果這些不過關，則往往達不到好的效果，也更加耗電，不節能。

除此，在城鎮住房緊湊，公共煙道易堵塞的環境下，好的油煙機效果還取決于吸油距離、結構設計、風機性能、產品安裝、有效排量等眾多因素，并非是單一指標就能判斷好壞。

于2013年10月1日起正式實施的油煙機行業標準中明確規定，油煙機將主要參考全壓效率、待機功率、關機功率、常態氣味降低度四大指標評價分級，在吸油煙機能效標準搭建的評價體系內，全壓效率、待機功率和關機功率是能夠直接反映吸油煙機用電耗能情況的節能指標。1級為*高水平，這意味著達到能效1級要求的產品是*節能的吸油煙機，消費者在選購時可重點參照。

*新的大吸力產品技術及特征

老板電器從攏吸、強濾、速排、節能四方面打造大吸力系統，在業內首次實現油煙機“鯨吸”效果。

西門子推出數感智控功能吸油煙機，通過燃氣灶操作智能調節吸油煙機的風速，以達到提升煙機吸力的效果。

海爾采用直流變頻技術的變頻吸油煙機，可以根據不同的煙量調節風量。

方太推出“高效靜吸”技術，既要風力強勁，又能使噪音輕微。

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