時(shí)間：2015年11月19—21日 地址：西安曲江國(guó)際會(huì)展中心

主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì) 海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)

支持單位：國(guó)際飯店與餐飲協(xié)會(huì) 亞洲飯店業(yè)聯(lián)盟

陜西省飯店協(xié)會(huì) 陜西省烘焙協(xié)會(huì)

甘肅省飯店協(xié)會(huì) 青海省飯店協(xié)會(huì)

新疆自治區(qū)飯店協(xié)會(huì) 寧夏自治區(qū)餐飲酒店行業(yè)協(xié)會(huì)

陜西新東方烹飪學(xué)校 西安餐飲業(yè)協(xié)會(huì)

咸陽(yáng)餐飲業(yè)協(xié)會(huì) 寶雞餐飲業(yè)協(xié)會(huì)

渭南餐飲業(yè)協(xié)會(huì) 銅川餐飲業(yè)協(xié)會(huì)

西安方欣國(guó)際食品城 眾美聯(lián)商城

武漢良中行供應(yīng)鏈管理有限公司

承辦單位：西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)

鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司

成都海名會(huì)展有限公司

【打造西北最具價(jià)值的餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái) 】

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)權(quán)威主辦

西北5省市飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)傾力協(xié)辦

近百家各行業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)商會(huì)、廚師聯(lián)盟鼎力支持

200多家行業(yè)專業(yè)媒體合作推廣

針對(duì)全國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的流通渠道和終端貿(mào)易專業(yè)平臺(tái)

【2015與您再聚美食古都西安 規(guī)模更大 內(nèi)容更精彩】

20000平米展示面積 600家供應(yīng)商 10000款新品食材、特色美食品鑒

5000家貿(mào)易商、20000家酒店餐企現(xiàn)場(chǎng)參展、參觀、采購(gòu)

【同期活動(dòng)】

（一）2015年眾美聯(lián)商城餐飲食材源頭產(chǎn)品集采會(huì)

（三）絲路城市餐飲聯(lián)盟采購(gòu)洽談會(huì)

（四）2015全國(guó)創(chuàng)新菜品品鑒

主題展區(qū)

? 食品機(jī)械、速凍及半成品食品機(jī)械。

? 餐廚用品、餐廚設(shè)備、中央廚房展區(qū)、餐飲信息化節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品、第三方服務(wù)展區(qū)；

? 新型灶爐（無(wú)煙烤爐）及智能設(shè)備展區(qū)；

? 冷凍食品（禽類肉類/水產(chǎn)海鮮/速凍調(diào)理食品/速凍面點(diǎn)）展區(qū)；

? 酒店特色食材/半成品/菜品展區(qū)；

? 有機(jī)食材、農(nóng)特產(chǎn)品、蔬菜菌類展區(qū)：

? 糧油、調(diào)味品及蘸料、料理包、西式料理等；

覆蓋買家/觀眾群體

●餐廚設(shè)備經(jīng)銷商及采購(gòu)商、餐飲食材經(jīng)銷商、貿(mào)易商、酒店餐廚設(shè)備配送商等渠道商，餐廚設(shè)備分銷電商；

●大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、渡假村、娛樂(lè)場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；

●大型商場(chǎng)、學(xué)校食堂、工廠、醫(yī)院等，行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士及相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)、部門。

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