不可否認(rèn),洗碗機(jī)火了!不說太遠(yuǎn),就在三年前,知道并了解洗碗機(jī)的人還少之又少,然而,在短短的兩年時(shí)間里,乘著“廚房經(jīng)濟(jì)”的東風(fēng),洗碗機(jī)不僅成為了家喻戶曉的明星產(chǎn)品,更成了廚房電器增長的新引擎。
根據(jù)中怡康對(duì)中國家電市場運(yùn)行情況的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2015年,洗碗機(jī)市場的增長幅度僅為20%,但到了2016年,這一增幅達(dá)到了120%。2017年更是迎來第一場消費(fèi)的初引爆,市場同比增幅高達(dá)140%,在所有主要家電品類中異軍突起,成為增長最快的品類。
面對(duì)洗碗機(jī)市場的強(qiáng)勁表現(xiàn),有業(yè)內(nèi)專家分析稱:洗碗機(jī)在歐美等發(fā)達(dá)國家普及率已接近70%,在中國的普及率僅為0.5%,未來的市場潛力十分巨大。洗碗機(jī)在中國會(huì)有像洗衣機(jī)一樣的保有量,未來5年洗碗機(jī)市場仍然會(huì)保持高速的增長,增速基本保持在100%左右。
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方太跨界創(chuàng)新推動(dòng)中國廚房升級(jí)
談到洗碗機(jī)在中國的爆發(fā)式發(fā)展,就不得不提方太水槽洗碗機(jī)。作為舶來品,洗碗機(jī)從上個(gè)世紀(jì)九十年代初就被引入中國,但在此期間,洗碗機(jī)一直未擺脫“水土不服”的弊病,
其市場銷售局面一直未被打開。直到2015年方太推出“原創(chuàng)發(fā)明”的水槽洗碗機(jī),首次把洗碗機(jī)、果蔬凈化機(jī)與水槽三位一體融合,以其強(qiáng)大的跨界組合功能構(gòu)建起從果蔬凈化到餐后凈洗一條龍式的廚房洗滌解決方案。才將人們對(duì)于廚房的關(guān)注度聚焦到洗碗機(jī)身上,并迅速引發(fā)市場井噴。
方太水槽洗碗機(jī)不僅在洗碗機(jī)結(jié)構(gòu)、使用體驗(yàn)上實(shí)現(xiàn)了跨越式的提升,更加貼近用戶的實(shí)際使用需求,還巧妙地為用戶節(jié)省了空間,使廚房的可利用面積更大,為用戶縮減了花費(fèi),平常買一件家電的錢能效卻放大三倍,堪稱家電產(chǎn)業(yè)跨界融合的創(chuàng)新典范。
從健康的角度來看,方太水槽洗碗機(jī)的誕生對(duì)國人果蔬凈化的觀念普及起到了至關(guān)重要的作用。以往,國人清洗果蔬要么是用鹽水泡一泡,要么是用化學(xué)原料合成的清洗劑洗滌,甚至是用清水簡單沖洗便送入口中,而消費(fèi)者在了解方太水槽洗碗機(jī)的過程中,潛移默化地也樹立了果蔬先凈化的健康理念,產(chǎn)品運(yùn)用“高頻超聲+湍流速洗”純物理清洗技術(shù)實(shí)現(xiàn)了去除農(nóng)藥殘留90%(數(shù)據(jù)來源:廣東省微生物分析檢測中心)以上的超凡效果,完爆手洗的40%和普通(臭氧)機(jī)洗60%的去除率。
在餐具的清潔能力方面,方太水槽洗碗機(jī)在傳統(tǒng)洗碗機(jī)噴淋原理基礎(chǔ)上,獨(dú)創(chuàng)“回旋噴淋臂+全方位出水角”設(shè)計(jì),讓洗碗機(jī)擁有超凡澎湃潔凈力,配合“”仿真手洗清洗流程和70攝氏度高溫煮洗,即使隔夜的硬米飯粒都能洗掉,而且洗后可實(shí)現(xiàn)99.99%(數(shù)據(jù)來源:廣東省微生物分析檢測中心)的殺菌效果,比手洗更干凈!
更令人驚嘆的是,僅用兩年時(shí)間方太水槽洗碗機(jī)便從q1升級(jí)迭代q7,實(shí)現(xiàn)了“兩年三代產(chǎn)品六次升級(jí)”創(chuàng)新神話,為國人展示了中國式創(chuàng)新的無限可能,更帶動(dòng)了幾十個(gè)品牌先后加入洗碗機(jī)陣營, 幫國人擺脫了長久以來,用手洗碗的命運(yùn),讓廚房生活更便捷、更健康、更有品質(zhì)。
洗碗機(jī)消費(fèi),有里有面方不失真格調(diào)
近年來受國民收入顯著提升影響,消費(fèi)者對(duì)高端家電產(chǎn)品表現(xiàn)出旺盛的需求。據(jù)尼爾森研究報(bào)告顯示,質(zhì)量保證、技術(shù)先進(jìn)、彰顯身份已成為消費(fèi)者選擇高端家電產(chǎn)品的出發(fā)點(diǎn)。然而,與傳統(tǒng)消費(fèi)意識(shí)里“購買高端家電,首選國外品牌”的理念不同的是, 消費(fèi)者的趨優(yōu)消費(fèi)觀念正在逐漸顯現(xiàn)。
比如洗碗機(jī),雖然是由國外引進(jìn),但近年來,經(jīng)過方太等國內(nèi)高端品牌的不斷發(fā)力與本土化創(chuàng)新,國產(chǎn)品牌增長勢(shì)頭愈加猛烈,在高端消費(fèi)人群中開始占據(jù)主導(dǎo)地位,以下這個(gè)真實(shí)案例便充分反映出這一人群對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。
筆者一位朋友身居互聯(lián)網(wǎng)公司高管的位置,年入百萬,剛剛貸款入手了北京三環(huán)邊上一套130平的三居室,光裝修就花了50萬,其中僅廚房及廚電耗資就15萬之多。和所有新晉精英階層一樣,他開始注意生活品質(zhì),關(guān)注別人對(duì)自己的看法。一個(gè)周末的午后,他將平時(shí)交好的幾位朋友邀請(qǐng)來做客,借機(jī)展示自己引以為傲的新家。
毋庸置疑,這位朋友家的新房的裝修品味的確值得贊賞,空間也確實(shí)足夠?qū)挸髁粒?dāng)走進(jìn)廚房的時(shí)候,還是令人驚詫,因?yàn)楹馁M(fèi)巨資打造的廚房里并沒有我們想象中的國際大牌廚電,而是從油煙機(jī)、燃?xì)庠?/strong>、再到蒸箱、烤箱、洗碗機(jī),清一色的全部是國產(chǎn)品牌。
對(duì)此,這位朋友有著自己的看法:首先,中西方飲食文化存在差異,國產(chǎn)高端品牌基于國情的了解,產(chǎn)品會(huì)更符合國人的實(shí)際需求和使用習(xí)慣 。其次,這幾年,中國制造突飛猛進(jìn),在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工業(yè)設(shè)計(jì)、科技創(chuàng)新等方面與國外品牌的差距正在逐步縮小,在產(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)不輸給任何國際大牌。拿方太水槽洗碗機(jī)來說,就設(shè)計(jì)而言,水槽式的設(shè)計(jì),充分考慮到了中國廚房的特點(diǎn),大大節(jié)省了空間占用。從功能上而言,三合一的水槽洗碗機(jī),滿足了家庭洗碗、水槽和果蔬凈化機(jī)的多方面需求。使用體驗(yàn)上,采用觸屏式按鍵,不僅各種功能簡單明了,智能手機(jī)般的交互感體驗(yàn),也更符合現(xiàn)代人使用習(xí)慣。
值得一提的是,憑借產(chǎn)品的精湛設(shè)計(jì)和卓越品質(zhì),方太水槽洗碗機(jī)連續(xù)三年呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示:2015年,方太水槽洗碗機(jī)上市當(dāng)年, 便占據(jù)了18.8%的市場份額,2016年方太水槽洗碗機(jī)在洗碗機(jī)市場的占比達(dá)到30%,而在2017年這一數(shù)字更是迅速躍升至41.5%,由此引領(lǐng)洗碗機(jī)行業(yè)進(jìn)入“方太時(shí)間”。
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