中國質量新聞網訊 2019年10月11日，佛山市市場監督管理局網站發布食品監督抽檢質量通告（2019年第15期）。據通告，2019年7-9月份佛山市市場監督管理局在全市五區生產、流通、餐飲環節組織開展了日常食品監督抽檢工作。其中，抽檢酒類36批次，35批次產品合格，1批次產品內在質量不合格。

本次抽檢的酒類主要包括白酒、啤酒、葡萄酒、其他發酵酒。

抽檢依據gb 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》、gb/t 4927-2008《啤酒》、gb/t 16289-2018《豉香型白酒》、gb/t 20821-2007《液態法白酒》、gb/t 20822-2007《固液法白酒》、gb/t 10781.1-2006《濃香型白酒》、gb/t 10781.2-2006《清香型白酒》、gb/t 15037-2006《葡萄酒》、gb 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、gb 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、t/cbj 3101-2018《純生啤酒》、產品明示質量指標等標準。

流通環節白酒檢驗項目包括酒精度、鉛（以pb計）、甲醇、氰化物（以hcn計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、三氯蔗糖，共抽檢18批次產品。

流通環節啤酒按各自產品執行標準進行全項目檢測，不檢測凈含量及標簽，共抽檢14批次產品。

流通環節葡萄酒檢驗項目包括酒精度、鉛（以pb計）、甲醇、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、二氧化硫殘留量、納他霉素，共抽檢1批次產品。

流通環節其他發酵酒檢驗項目包括酒精度、鉛（以pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計），共抽檢3批次產品。

本次共抽檢酒類樣品36批次，其中內在質量不合格1批次。不合格產品為從佛山市南海區樂嘉特百貨店抽檢的，標稱為四川彭州廣樂食品有限公司2018年12月5日生產的規格為450克/瓶的廣樂牌八寶醪糟，不合格項為酒精度不達標。

本次抽檢的承檢機構為佛山市食品藥品檢驗檢測中心。佛山市各級市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。

酒類監督抽檢產品不合格信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

序號

標識生產企業名稱

標識生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

檢驗機構

備注

1

四川彭州廣樂食品有限公司

四川省成都市彭州市濛陽鎮工業園區濛興西路255號

佛山市南海區樂嘉特百貨店

佛山市南海區獅山鎮獅城路14號（和富商業中心）1b81號

八寶醪糟

450克/瓶

廣樂

2018/12/05

酒精度║0.08%vol║0.5~5%vol

佛山市食品藥品檢驗

檢測中心

/

酒類監督抽檢產品合格信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）

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