3月14日，2019年中國家電及消費電子博覽會(簡稱awe)在上海開幕，卡薩帝廚電首發(fā)c7指揮家套系，涵蓋油煙機、灶具、烤箱、蒸箱等高端成套廚電，套系中行業(yè)首創(chuàng)的透明屏射頻烤箱成為最大亮點。

據(jù)悉，該款透明屏射頻烤箱，采用“射頻+蒸汽能”科技，可將烤制時間縮短50%，保證食材“烤熟不烤干”，破解“烤干”行業(yè)難題。

行業(yè)增速放緩 套系或成突破

受房地產(chǎn)調控傳導效應和消費升級雙重影響，2018年廚電行業(yè)增速乏力進入換擋期，中怡康數(shù)據(jù)顯示，上半年廚電零售額規(guī)模469億元，較去年同期下滑0.5%;1-10月市場規(guī)模764億，同比下降4.4%。業(yè)內人士指出，此輪廚電由漲變跌屬正常產(chǎn)業(yè)變道，長期單品類競爭思維，以及在成套化、智慧化新品類上欠缺把握與布局，導致供給端與需求端失衡，而過度聚焦煙灶消等傳統(tǒng)廚電的發(fā)展，忽視整體廚房智慧廚電的全面布局也是重要原因。

下滑通道中，卡薩帝廚電一掃陰霾：高端成套廚電增長顯著，2018年零售增幅185.35%實現(xiàn)逆勢上揚。這也啟示行業(yè)，加速結構優(yōu)化、布局成套廚電、打造新競爭點，是下一階段發(fā)展主題，而卡薩帝廚電全新發(fā)布的c7指揮家套系，將劍指智慧化與成套化兩大趨勢，以高端迭代破局行業(yè)“寒冬”。

ai賦能智慧生活 卡薩帝升級烹飪體驗

對行業(yè)來說，成套廚電仍停留于同一品牌不同單品的拼湊，即使跳出“拼廚房”的局限，也僅統(tǒng)一外觀實現(xiàn)“偽成套”。卡薩帝廚電c7指揮家套系不僅以藝術外觀與匠心格局提升視覺美感，更以煙、灶、烤、蒸箱等成套廚電為硬件依托，以智慧ai科技為軟件核心，打造互聯(lián)互通、智能高效的高端廚房，帶給用戶集智慧、健康、樂趣、便捷等綜合體驗于一體的智慧化、成套化烹飪解決方案。

智慧層面，卡薩帝推出行業(yè)首款透明屏射頻烤箱，與行業(yè)多數(shù)蒸汽烤箱不同，在“射頻+蒸汽能”科技的加持下，等量肉類烘焙，卡薩帝烤箱可將時間縮短50%，同時保證食材“烤熟不烤干”，在一臺烤箱中實現(xiàn)了“水與火”的相融。此外，該款烤箱搭載ai識別科技智能感知食材，配合內載400+智能菜譜定制烘烤程序，讓烤箱“讀懂”食材烹飪特性，實現(xiàn)個性化、定制化、智慧化烹飪。灶具同樣是智慧烹飪的“得力助手”，首創(chuàng)一鍵烹飪通過烹飪程序和份量選擇，自動啟動程序同時精準控溫、控火;更重要的是創(chuàng)新熱源追蹤防干燒，程序結束后自動切斷火源氣源，告別“鍋不離人”的煩惱，即使煮粥、熬湯也無需專人控火，烹飪更安全智慧。

成套層面，涵蓋煙、灶、烤、蒸箱等高端廚電在內的c7指揮家套系，除產(chǎn)品成套、風格一致外，還實現(xiàn)了成套采購、成套設計和成套服務。油煙處理、食材烹飪、餐具清洗等廚房需求皆可一站式滿足，同時用戶還可享受卡薩帝七星級服務提供的專屬高端體驗。

行業(yè)新常態(tài)下，重構產(chǎn)品與用戶的關系成為品牌下一步發(fā)展方向。基于“人單合一”模式，卡薩帝以升級用戶體驗為核心，融合高端化、成套化、智慧化廚房趨勢打造c7指揮家套系，真正落地智慧烹飪解決方案。