2015年中國洗碗機(jī)的市場占有率仍不足1% 市場蘊量巨大。根據(jù)市場調(diào)查在大部分西方國家,洗碗機(jī)已經(jīng)成為一種安全、省時且必不可少的生活電器,但在中國,不完全統(tǒng)計,洗碗機(jī)的市場占有率仍不足1%,產(chǎn)業(yè)起步晚、消費者認(rèn)知度低、標(biāo)準(zhǔn)不完整、經(jīng)濟(jì)條件有限等因素都制約了洗碗機(jī)在中國市場的發(fā)展。
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中國中華廚具網(wǎng)的小編分析認(rèn)為,中國洗碗機(jī)市場普及率低的原因有幾點:
第一,中國人的生活習(xí)慣與國外的生活的習(xí)慣有很大的區(qū)別。中國的餐飲生活,有很多的油膩,做菜的方式包括煎、炒、烹、炸、溜、煸、焗、蒸、醬等,需要的器具,各種各樣。而國外的家庭生活方式比較簡單,大多數(shù)只需要用到盤子,清潔比較方便,規(guī)格形狀統(tǒng)一,比較適用于機(jī)器清洗。而對于商用洗碗機(jī)來說,對于大型餐飲企業(yè),普及率要比家用洗碗機(jī)高的多。
第二,洗碗機(jī)價格相對于普通家庭價格偏高,市場上普通質(zhì)量的洗碗機(jī)價格大概在2500元到10000之間不等,好的洗碗機(jī)價格則在10000元至¥20000元左右,高昂的價格讓多數(shù)消費者望而卻步。洗碗機(jī)節(jié)約時間,可帶來的經(jīng)濟(jì)效益并沒有那么顯而易見,相對于花費較高。
第三,國內(nèi)的洗碗機(jī)幾乎沒有自主的技術(shù)專利,技術(shù)方面不完善,幾乎都是對國外品牌進(jìn)行仿造,導(dǎo)致國產(chǎn)洗碗機(jī)質(zhì)量差、口碑差。
從市場總體的占有率來看,洗碗機(jī)的市場潛力是非常大的;而且隨著越來越多受到國際市場影響,年輕人對洗碗機(jī)接受度也更高,洗碗機(jī)也必將成為現(xiàn)代家庭的必備廚衛(wèi)用品。而如今洗碗機(jī)品牌需要做的,就是把握機(jī)遇,全面提升研發(fā)、設(shè)計及生產(chǎn)的水平,以高性價比的產(chǎn)品籠絡(luò)龐大的潛在消費群體。以更適合中國人生活的洗碗機(jī)來迎接市場的蓬勃發(fā)展。
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