【中國中華廚具網】廚房設備行業發展至今，開始面臨著人力資源匱乏，人工成本上升，行業產能過剩，國外品牌爭奪市場份額等問題。可以預見，在未來的很長一段時間內，產業升級仍是企業發展不可忽視的部分。隨著市場競爭的日趨激烈，在這個新舊交替的時代，誰將成為新時代的英雄?

一、善于做品牌銷售的企業

銷售是廚房產業鏈中利潤率最高的一環，但是銷售也是最考驗團隊實力的一環。長期以來，中國廚房設備企業的生產與銷售脫節，具體的銷售通常不是掌握在生產企業手中，生產企業需要遍布全國的一群非緊密合作的經銷商包攬銷售，因為銷售企業的高額成本，往往彼此抵消。并且由于經銷商的經營水平高下不一，經濟實力差異很大，銷售業績起伏較大，生產企業難以控制。

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在新的消費環境下，向銷售要效益，是廚具企業的主要生存法則。廚具企業必須牢牢掌握銷售主導權，必須有能力在銷售環節獲得控制權，才有可能取勝于市場。誰的銷售做得好，誰就可以傲視群雄。而做好銷售，尤其是做好品牌銷售，這可是一件十分拼人才實力、團隊管理水平、企業負責人戰略眼光的活兒，工作難度可想而知。

二、提供專業定制化服務的企業

普通的廚具專賣店里生意不好做，但是中國人投入廚具消費的金錢并沒減少，反而是增加了。中國人消費廚具產品的方式變了：他們正越來越熱衷于廚房空間的整體設計。說白了，廚具已經不再是一個獨立的存在，而是依附于整個家居環境的一個融入性存在。消費者需要的是有設計的家居環境，而不僅僅是一套高雅的廚具。在這樣的消費大潮下，廚具企業要積極轉型，向設計型企業、個性定制型企業轉型。而事實上，及時進行這種看似革命性轉型的企業，都收獲了不菲的經濟效益，而沒有轉型的企業，好的也只能保住以前的成果，難有大的發展。

三、利用好網絡平臺的企業

不管你喜歡不喜歡，網絡就在那里，每天產生著巨量的銷售額。當然，網絡上也有種種欺詐事件，有種種不如意。所有的事物都有一個發生、發展、成熟、衰落的過程。網絡銷售正處在高速發展的上升通道中，你無視它的存在，它就可能會吞噬你，這就是這個世界殘酷無情的生存規律。

相信，隨著越來越多企業參與網絡銷售，網絡銷售也會變得越來越成熟。新的網絡銷售品牌與網絡銷售平臺都會崛起。今天紅極一時的網絡銷售平臺，絕對不會是網絡銷售的終極存在。網絡銷售是所有具備基本網絡知識的企業共同擁有的，僅就技術含量而言，并不高深，相信會有更多的優秀傳統廚具企業能夠駕馭網絡銷售平臺，為自己的企業找到一片銷售新天地。

四、懂得放眼國際的企業

在新的消費時代，廚具企業必須擁有國際視野，有向國外銷售產品的勇氣，也有從國外采購產品在國內銷售的勇氣。世界變化得如此之快，轉眼間，我們就從一個制造低端產品的大國，向一個消費產品的大國演變。然而，這是未來很短的時間里，中國必須要實現的巨變，否則我們的十三五規劃將是一句空話。中國的經濟發展正從依靠出口、投資、消費三駕馬車拉動，變成主要依靠消費拉動。當消費日益成為中國人經濟生活的主旋律時，沒有國際視野的大型廚具企業是很難生存的。

未來，不善于在全世界范圍內整合資源的廚具企業，生存難度是很大的。隨著中國經濟發展水平的提升，對于世界經濟的參與度也越來越深，受到海外世界的影響也會越來越大，駝鳥型埋頭國內的廚具企業面臨的經營風險肯定會加大。

現在的市場狀況，對于并沒有早早為產業升級進行準備的企業是非常艱難的，而那些早就順應大勢，為產業升級進行了各項準備工作的企業，仍然走在正常的經營道路上，將享受到中國經濟轉型中的巨大消費紅利。

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