一種能生產各種形狀漢堡肉餅的肉餅成型機，日前在濟南佳農食品有限公司研制成功并投放市場。

這種成型機是在國外同類成型機的基礎上，經過科技人員反復的實驗，并結合國內市場需求而開發設計的。它克服了國外設備只能生產單一產品的缺陷，實現了一臺設備就可生產市場上流行的上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、雞排、天婦羅（甜不辣）、魚排、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅、香芋甜心、關東煮食品的肉串等。該設備填補了國內空白，得到了包括田匯食品公司等用戶的一致好評。

肉餅生產的原料廣泛，不僅可采用雞、豬、牛、羊肉，也可采用魚糜、蝦糜及包括土豆、芋頭、南瓜、胡蘿卜在內的各種蔬菜，又可采用肉與蔬菜混合型。其形狀也有圓形、方形、魚形、心形、雞腿形等各種特殊形狀，這些都增加了設備加工的難度。濟南佳農食品有限公司最新推出的這款全自動肉餅成型機不僅能自動完成肉餡的充填、成形，還能自動貼紙和輸出，適合快餐店、配送中心、食品加工廠等使用。

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