上海浦東高南炊飲電器設備廠近日成功發明了把廢舊鋁合金真空包裝機改裝成全不銹鋼新型真空包裝機新技術，用戶只需要付出購置新機價格的30％～50％左右的費用，就可以把一臺廢舊的鋁合金機改裝成全新不銹鋼真空機。

曾經于上世紀五六十年代在食品包裝企業盛行的鋁合金食品包裝機，因為碰到咸的食品導致鋁合金臺面氧化發黑，不符合食品衛生的要求而逐漸被淘汰，取而代之的是全不銹鋼真空包裝機。據統計，目前，包裝企業淘汰的廢舊鋁合金真空機大約有幾萬臺。

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