從1月10日以來，國內(nèi)生豬價格基本就處于下行的趨勢，之間有微幅調(diào)整，但抵不過市場生豬供應(yīng)數(shù)量的增多，就連期間出現(xiàn)的冰雪天氣也不能阻止豬價的下滑。在不到一個月的時間里，豬價就從15.36元/公斤下跌至今日的13.65元/公斤，下跌幅度達1.71元/公斤，下跌幅度較大，已經(jīng)引起了市場的重點關(guān)注。

市場供應(yīng)的生豬數(shù)量已經(jīng)明顯增加，在部分屠宰企業(yè)已經(jīng)增加屠宰量的情況下還是豬源較為充足，特別是部分地區(qū)的豬友還面臨著想賣豬但是沒有豬經(jīng)紀開車拉的情況，現(xiàn)已經(jīng)到了春節(jié)前的需求高峰，屠宰企業(yè)繼續(xù)收豬也可能就在一周之內(nèi)，之后就將面臨著春節(jié)放假的情況。如果錯過了這段時間，這部分養(yǎng)殖戶的豬有可能就需要到節(jié)后才能出欄，那樣面臨的風(fēng)險也就更大。

2月4日就已經(jīng)立春，后期的氣溫將逐漸回升，就算有制作灌腸或者臘肉等需要的地方也不太容易儲存太久，畢竟自然的形成對美食來說至關(guān)重要，所以豬肉消費也將受到限制。這不，部分屠宰企業(yè)出的白條豬肉供應(yīng)也沒有較往年有明顯的增加，并且價格較上年同期還有下降。所以，建議豬友們還是在有養(yǎng)殖利潤時候就選擇出欄，就連目前的豬價115公斤出欄都還能有100多塊一頭的利潤，難道你能將成本控制在6元左右，在利潤高的時候還想著更高，畢竟豬都已經(jīng)多了，是誰給的膽量還能繼續(xù)壓欄或者等待更高的價格。當(dāng)你不賣的時候有那些不壓欄、隨行就市的企業(yè)能夠繼續(xù)向市場提供，難道就自己的豬是寶貝？下

在國家統(tǒng)計局以及很多省、自治區(qū)及直轄市的統(tǒng)計局都向外發(fā)布了2017年生豬出欄、年末生豬存欄的相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，雖說數(shù)據(jù)只是提供一定的參考和對照，但也有一定的指導(dǎo)意義，特別是從一些上市企業(yè)公布的1月生豬出欄信息，如巨頭溫氏1月銷售商品肉豬178.95萬頭，同比增加達25.84%；新希望在投資者互動平臺表示，1月公司出欄生豬20萬頭，同比增長30%，增長的幅度也比較大；天邦公司2018年1月份銷售商品豬10.29萬頭，同比增加121.82%，能繁母豬存欄數(shù)14.6萬頭，同比增加達119.38%。

就這幾家已經(jīng)出數(shù)據(jù)的企業(yè)增幅均是如此明顯，再加上牧原、正邦等企業(yè)的數(shù)據(jù)出臺，伴隨著這些企業(yè)的生豬產(chǎn)能后期逐漸釋放，對市場也是一個不小的沖擊。在目前的情況下，能有一定的利潤就選擇出欄，免得錯失良機而增大風(fēng)險。

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