互聯網創新浪潮的到來，為商用廚房設備企業提供了巨大潛力的同時，也對廚房設備行業加快推進“互聯網+”的發展提出更加強的緊迫性。

轉型：互聯網成救命稻草

“互聯網+時代的到來，對中國商用廚房設備市場而言，意味著更多的發展可能”，業界專家表示，“互聯網+”的跨界思維將大大促進產業鏈、服務鏈的擴展延伸和優化，提升整個行業的技術含量和附加值。通過“互聯網+傳統產業”，中國商用廚房設備業將進一步打通上下游產業鏈、制造商與消費者之間的壁壘，實現產業集群、抱團發展，形成商用廚房設備產業與潮流趨勢和市場需求的緊密結合。

合作：跨界經營升級推手

每個行業都有各自的痼疾和短板，商用廚房設備企業要做的，是通過創新模式、轉型升級，化不利為有利，化短板為優勢，從而推進商用廚房設備業實現做大做強。除此之外，商用廚房設備企業也要重視跨界經營時要完成的資源整合，包括企業的兼并重組、企業間的跨界聯合、企業經營領域的擴展等，從而推進行業的轉型升級。

渠道：線上線下互博的挑戰

在如何平衡線上渠道與線下渠道的問題上，商用廚房設備企業給出的答案是o2o。o2o模式其實自始至終都是“數據”流傳，不僅前面的需求和服務成功對接需要數據的支撐，期間還會產生新一輪的數據，這些數據也應該反饋到線上，從而促進整個系統的反饋迭代。

商用廚房設備企業可以運用o2o所包含的完善的crm大數據管理系統，為營銷鏈的各個環節提供大數據支持，從而更大的提高銷售額，加大企業的核心競爭力。

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