在這個(gè)多元化的時(shí)代，廚房設(shè)備行業(yè)的市場環(huán)境也發(fā)生著很大的變化。在舊有的模式行不通的情況下，廚房設(shè)備企業(yè)積極的尋求新出路，關(guān)于轉(zhuǎn)型的各類話題的談?wù)撘彩墙?jīng)久不息。對于廚房設(shè)備企業(yè)來說，轉(zhuǎn)型是必然，但何時(shí)轉(zhuǎn)則需要明確方向和目標(biāo)。

廚房設(shè)備企業(yè)“行走江湖”的必備武器便是品牌的核心競爭力，一旦這個(gè)競爭力在某一時(shí)刻失效了，而企業(yè)沒有意識，那離萬劫不復(fù)的境地也就不遠(yuǎn)了。古往今來，名留青史的企業(yè)，只會是那些有自己特色競爭力的“闖蕩者”。

我們熟知，家電行業(yè)的格力，每年的年產(chǎn)值達(dá)到上千億，作為行業(yè)龍頭老大，它擁有家電產(chǎn)品空調(diào)的核心競爭力，掌握行業(yè)的發(fā)展全局，占據(jù)市場的高份額，且產(chǎn)品質(zhì)量高、知名度高、消費(fèi)者買賬，故即便在未來的5年，它保持現(xiàn)狀發(fā)展，依然能在行業(yè)吃得開，因?yàn)樗暮诵母偁幜€牢牢掌握在自己的手中，而且終端渠道資源豐富，可謂天時(shí)地利人和一應(yīng)俱全。而此時(shí)，如果你是不知名的家電小企業(yè)，又想在生產(chǎn)品牌、終端渠道完善的行業(yè)里分得一杯羹，你就要問問自己是否擁有某一細(xì)分領(lǐng)域的核心競爭力，且這個(gè)核心競爭力最好是別人沒有的，而你恰恰又擁有了的，否則憑借蠻力或者說是一腔熱血依然難以打開市場的缺口。

反觀廚房設(shè)備行業(yè)，同樣存在類似的案例，也許還更為鮮明更為復(fù)雜。這兩年定制的發(fā)展如火如荼，成就了諸多行業(yè)黑馬。拿華帝來說，預(yù)見并及時(shí)撲捉定制這股風(fēng)，近來的狀態(tài)也是“春風(fēng)得意”，不僅在營銷戰(zhàn)上屢屢上演新玩法，在終端渠道上也開足馬力，由于過早涉足定制領(lǐng)域，且深耕細(xì)作，對定制的理解也更透徹，同時(shí)掌握著定制的要領(lǐng)與技術(shù)，使得自己在這一領(lǐng)域的作業(yè)如魚得水。

據(jù)專家預(yù)測，定制在未來五年依然會迅速發(fā)展，同時(shí)也會帶來較大的商機(jī)，且會有更多的企業(yè)加入，局勢可能會變得越來越混雜，但定位會趨于清晰。類似歐派這樣的“領(lǐng)跑者”，如它能夠繼續(xù)在定制領(lǐng)域挖掘新理念、新技術(shù)，做好服務(wù)、完善體驗(yàn)，相信它一定能夠“傲笑江湖”。

除了深究自身的因素，從行業(yè)環(huán)境的變化反觀企業(yè)自身是否走到了轉(zhuǎn)型的關(guān)口也是一種行之有效的方式之一。但究竟如今廚房設(shè)備行業(yè)的大環(huán)境有沒有變化?答案是肯定的，也是否定的。

我們知道，工廠、賣場、經(jīng)銷商三者組成了廚房設(shè)備行業(yè)的整體格局，他們是行業(yè)的主導(dǎo)者，也是被主導(dǎo)者，這場三角戀的關(guān)系已由早期的甜蜜進(jìn)入爭奪，“角逐的戰(zhàn)火硝煙彌漫”。因而，想要了解廚房設(shè)備行業(yè)的大環(huán)境有沒有變化，發(fā)生了哪些變化，從這“三員大將”的角色變化便可看出些許蛛絲馬跡。

從終端渠道來看，雖然近幾年電商、整體家裝等“風(fēng)口”蜂擁而起，并成功搶走了部分消費(fèi)市場，但廚房設(shè)備是具有耐消品屬性的大宗商品，需要去親身體驗(yàn)性能與觸感，且基于網(wǎng)購的安全性與物流體系等硬件、軟件設(shè)施還有待加強(qiáng)與完善，多數(shù)消費(fèi)者還是會選擇線下實(shí)體店購買家居。因而，賣場依然是目前廚房設(shè)備行業(yè)最主要的終端銷售渠道，三十年從未改變。既然賣場還是廚房設(shè)備行業(yè)的主要終端渠道這個(gè)事實(shí)沒有變，那么對于多數(shù)以線下店面為主的傳統(tǒng)廚房設(shè)備企業(yè)而言，無疑是個(gè)利好消息。“有飯吃”雖說在低迷的市場已是難能可貴，但企業(yè)是以追求利潤為主的群體，“單單有飯吃還不夠，還要有肉吃”!

于是，企業(yè)就該考慮自身在渠道方面的經(jīng)營狀況了，一支有經(jīng)營理念而非過分依賴工廠的經(jīng)銷商隊(duì)伍無疑是占據(jù)市場的最好利器之一，也是恐固大后方陣地的堅(jiān)強(qiáng)后盾。此外，在戰(zhàn)場上，處于易守難攻的險(xiǎn)要位置的一方往往易于取勝，同理，在主流賣場中心位置的店面生意無形中會比其他位置好很多，這是因?yàn)檎驹谧铒@眼的位置容易讓人記住，當(dāng)品牌價(jià)值在經(jīng)銷商心里留下痕跡，就像種子培養(yǎng)在土地里，總有一天會吐芽生長。

中華廚具網(wǎng)（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數(shù)據(jù)信息服務(wù)，為商用廚具企業(yè)開拓廣闊市場為宗旨，與時(shí)俱進(jìn)、開拓進(jìn)取，憑借自身行業(yè)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢，順應(yīng)市場需求和信息化潮流，以保持中國專業(yè)、權(quán)威的商用廚具行業(yè)門戶網(wǎng)站而努力。
中華廚具網(wǎng)通過分析了大量商用廚具企業(yè)信息及市場調(diào)查后，中華廚具網(wǎng)在中國廚具孕育產(chǎn)生，它將更聚焦商用廚具品牌價(jià)值提升，為廚具產(chǎn)品提供招商加盟信息服務(wù)，行業(yè)資訊服務(wù)，為企業(yè)代理商提供商業(yè)信息報(bào)道、商業(yè)合作和店鋪運(yùn)營咨詢服務(wù)。
中華廚具網(wǎng)是綜合商用廚具大數(shù)據(jù)信息平臺，更具價(jià)值的行業(yè)門戶準(zhǔn)確的定位、多方位及時(shí)的行業(yè)信息、高轉(zhuǎn)載的資訊發(fā)布，主導(dǎo)商用廚具行業(yè)資訊動態(tài)。融合熱點(diǎn)事件策劃，多方位立體傳播，助力企業(yè)發(fā)聲，為品牌擴(kuò)音增強(qiáng)知名度。招商加盟連續(xù)為商用廚具品牌推薦優(yōu)質(zhì)代理商，強(qiáng)大的經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務(wù)品牌招商，一站式為廚具企業(yè)招商加盟建立解決方案。