近年來，廚房設備行業市場競爭日趨激烈，在暴利成為過去式的今天，各廚房設備企業都在積極尋求新的出路。一些企業想要做大做強，走上了擴張的道路。不過，在市場擴張成為必然的情況下，廚房設備企業在發展過程中還需培養創新意識。

廚房設備企業的對外擴張是由多方面因素造成的。首先，現在的市場逐漸趨向微利時代，增速減緩，廚房設備企業要獲得資金就必須全方面發展。此時廚房設備企業若還沉浸在過去的美夢中，不思變革，就很容易被淘汰。再者，由于樓市的起伏較大，在樓市較為利好的時期，為廚房設備企業帶來了極大商機。有了這些因素的影響，廚房設備企業自然而然就會想要擴大規模來實現利益最大化。

簡單來說，為了企業的發展進步，廚房設備企業間的爭斗將進入虎口奪食狀態，市場競爭戰將成為未來市場發展的主旋律。然而國內市場原材料、生產成本等各項要素資源的價格持續高漲使得廚房設備企業成本不斷攀高，盈利越來越艱難，利潤不斷下滑甚至虧損成為未來一段時間廚房設備企業必須直面的現實。

為了改變這種狀態，廚房設備企業就必須具備創新意識，增加產品的新鮮度，提高產品的創新度，吸引消費者的目光，提高購物成交率，從而提升整個企業在市場中的綜合競爭力。廚房設備企業市場擴張是發展的必然，因此，在發展進程中，要不斷提升自我的創新能力，增加產品的市場競爭力。

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