不可否認,在這個多元化的時代,廚房設備行業的市場環境也發生著很大的變化。隨著80、90后消費群體的崛起,他們對于廚具產品的需求量也逐漸增大,整個市場呈現出一種“年輕化”的趨勢,“年輕、時尚、個性”成為廚房設備市場近幾年的熱門詞匯,年輕消費群體旺盛的購買力在不知不覺中給廚房設備企業“開辟”了一個新市場。
雖然,定制廚具已經在市場上受到消費者的青睞,但是,現下廚具的款式以及功能還不足以滿足年輕消費者的需求。同質化,這一個老生常談的話題在目前的廚房設備行業市場上仍然盛行,縱然差異化已經起步,但是大同小異的廚具產品仍然充斥著整個市場。因此,即便廚房設備企業使用定制作為吸引消費者的方式,可對于追求彰顯自我個性的年輕消費者而言,并不具備多大的吸引力。
廚房設備企業想贏得年輕消費者,墨守成規式的發展模式是行不通的,必須創新產品、豐富產品的種類 和功能,讓廚具定制從“傳統化”步入“時尚態”。定制廚具主要包括外觀、功能以及材料三方面的定制,那么,什么樣的外觀、功能、材料才能吸引年輕消費者呢?年輕消費者可不僅僅追求廚具的“綠色”,環保對于年輕一代的消費者而言,只是廚具的基本標準。在基本標準之上,廚具產品還應有靚麗的外觀、多樣的功能。
目前,廚具產品功能單一,雖然一體化成為了廚房設備行業的主流,但是其實用功能仍停留在原地,廚具功能有十分大的進步空間。
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