歷經(jīng)電商化、大家居化理念的沖擊后，廚房設(shè)備市場呈現(xiàn)出“我中有你，你中有我”的復(fù)雜態(tài)勢。不少家居品牌紛紛涉足廚房設(shè)備行業(yè)，而廚房設(shè)備行業(yè)本身也開始涉足其他家具領(lǐng)域。

縱觀中國家具業(yè)，多元化發(fā)展已成趨勢。各大廚具等家具企業(yè)，都已進(jìn)行橫向擴(kuò)張的多元化布局。對廚房設(shè)備企業(yè)來說，多元化是搶奪消費者和市場，以及在激烈競爭中尋求突圍的重要途徑。但多元化并不是萬金油，盲目擴(kuò)張毀于一旦的廚房設(shè)備家具企業(yè)并不少。

那么，到底什么樣的廚房設(shè)備企業(yè)達(dá)到什么樣的條件才可以“泛”?業(yè)內(nèi)人士透露進(jìn)軍大家具的有兩種力量。一是消費者有裝修恐懼癥，家居一體化服務(wù)是市場趨勢;二是廚房設(shè)備企業(yè)在本領(lǐng)域上有領(lǐng)先優(yōu)勢，能夠自然而然地拓展到其它定制領(lǐng)域。從中可看出，依托某一領(lǐng)域優(yōu)勢逐一拓展相關(guān)領(lǐng)域是重要策略。布局多元化的企業(yè)大多遵循這一原則。從相關(guān)聯(lián)品類拓展，不管是從技術(shù)基礎(chǔ)、資源整合還是消費者認(rèn)知來看，都有先天優(yōu)勢。

相比紛紛布局“多元化”的火熱，仍堅持深耕單一品類專業(yè)化運營的企業(yè)越來越少。是否意味著專業(yè)化缺乏廣闊的發(fā)展空間?業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，專業(yè)化是一個很大的市場。“把自己做好、做優(yōu)、做細(xì)、做精，才是最強(qiáng)的企業(yè)。”

從全球和歷史的眼光來看，國際知名品牌以及百年老店確實是通過專業(yè)化發(fā)展壯大，它們在專一領(lǐng)域做到了極致，成為所在品類中當(dāng)之無愧的領(lǐng)先者。對消費者而言，他們傾向于認(rèn)為專業(yè)化品牌產(chǎn)品和服務(wù)更專業(yè)可靠值得信賴。目前，國內(nèi)仍深耕專業(yè)化的知名家具企業(yè)大多成為領(lǐng)域內(nèi)領(lǐng)先者。

據(jù)悉，專業(yè)化道路選擇與企業(yè)文化密切相關(guān)。業(yè)內(nèi)人士表示，企業(yè)需一直專注、專心，走專業(yè)化發(fā)展道路。不過，他同時指出，企業(yè)需要根據(jù)自己發(fā)展特點選擇多元化或?qū)I(yè)化道路，未來會根據(jù)環(huán)境的變化而調(diào)整。

從目前形勢來看，中國家具業(yè)頗有“多元化”壓倒“專業(yè)化”之勢。未來是否會越來越多企業(yè)擯棄深耕專業(yè)化，選擇多元化擴(kuò)張?

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從家具走向來看，應(yīng)該是專業(yè)化和多元化兩者并存，以專業(yè)為主。他指出，多元化布局特別是“大家具”戰(zhàn)略對企業(yè)的人才、資源、資金、研發(fā)設(shè)計等要求很高，并不是每個廚房設(shè)備企業(yè)都適合。未來大家具領(lǐng)域能真正出一些有實力的品牌，但大部分廚房設(shè)備企業(yè)還需要回歸專業(yè)化。

專家則多元化趨勢來看，認(rèn)為廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該在單一品類專業(yè)化程度很深的基礎(chǔ)上再做多元化。因為企業(yè)跨界做其它品類會存在“不專業(yè)”的風(fēng)險，畢竟中國大部分家具企業(yè)在細(xì)分品類沒有絕對優(yōu)勢。

從中可看出，部分業(yè)內(nèi)人士將專業(yè)化和多元化作為企業(yè)發(fā)展不同階段的選擇。中國家具品牌聯(lián)盟主席劉永康認(rèn)為，從企業(yè)發(fā)展的階段來看，認(rèn)為企業(yè)發(fā)展第一個階段是求生存，那就是做什么賺錢就做什么，這是企業(yè)做大的必經(jīng)之路。“做大之后你要做強(qiáng)，這個時候要走專業(yè)化道路，只有專業(yè)化才能形成核心競爭力。”

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