近年來,原材料價格直線上漲、勞動力成本的上升、人民幣的升值、出口退稅率下調等多方圍困,再加之產業污染導致的產業轉型、行業升級等壓力重重,建材廚具企業也開始感受到了行業瑟瑟寒冬。
中國廚具市場很大,中國廚房設備企業要胃口大,但是如何做大做強是我國廚房設備業首先要解決的難題。
21世紀最貴的是什么?除了人才,就是品牌。曾經得意于“游擊隊”這種生產方式的小型廚房設備企業在國際金融危機來襲后早已蕩然無存,充分說明了品牌的珍貴。沒有品牌的產品,是低附加值、沒有競爭力的產品,最終要被市場淘汰。我國廚房設備企業有數千家,而老百姓叫得出名字的只有幾家。增強品牌意識,成為推動我國廚具業發展的主要途徑。
雖然目前廚房設備和家電企業有著越來越深入的融合,但是真正能夠做到家電、廚具設備緊密配合的“整體廚房”卻是寥寥無幾。業內專家分析認為,廚具設備與家電的配套性乃至以后的售后服務等內容只有大品牌才有實力進行支持,因此市場的整合也在所難免。但可以肯定的是,“整體廚房”將成為未來發展趨勢。
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