一直以來，“中國制造”就是低質、低廉的代名詞，中國作為世界最大的制作工廠，制造業的地位卻難以得到提升。具體到傳統商用廚房設備行業，抄襲、模仿的現象層出不窮，在國家加快由“制造”向“質造”轉型的過程中，商用廚房設備企業還需具備以下四種精神，才能助力企業更為長遠的發展。

契約精神：獲取國際國內市場“準入證”

長期以來，我國商用廚房設備企業對國外技術、專利的依賴性比較強，有品牌“拿來主義”的思維慣性，這導致商用廚房設備品牌創新動能不足、技術模仿已成習慣。為深入解決類似問題，一方面要鼓勵商用廚房設備企業牢固樹立自主品牌的觀念;另一方面要努力克服需求側崇洋媚外的心態。而實現品牌自立的前提是倡導契約精神，少了這部分內容，商用廚房設備品牌將不能獲得國際國內市場的“準入證”。

工匠精神：追求精益求精的理念

隨著經濟快速發展，一些制造業廠家追求投資少、周期短、見效快的“短、平、快”所帶來的即時利益，卻忽略了產品的品質靈魂。由此帶來的惡果是，中國制造一度成為粗制濫造的代名詞，甚至國人也不待見這樣的產品。商用廚房設備企業要改變這一現象，必須在全社會倡導工匠精神，使之成為企業文化的內核、產品品質的保證。

團結合作精神：講求合作共贏

商用廚房設備行業發展要集聚高科技、大數據、技術信息及各學科前沿理論創新等重要資源，需要全社會廣泛關注與多方面共同努力。單憑散兵游勇、單兵作戰，不僅無法應對產業融合背景下技術協同創新的新趨勢，也很難適應國際化競爭條件下技術創新環境的需要。微觀層面，許多商用廚房設備企業的制度設計考慮往往是排他性的，過度重視競爭性，而缺乏合作共贏的機制設計。這導致的問題是往往“羊未長大已被宰了”，影響到跨企業、跨所有制甚至是跨國界的技術創新合作的順利開展。

對于商用廚房設備企業而言，必須大力弘揚這四種精神，創造屬于自己的、世界級的優質品牌，推動企業向“質”造強企目標邁進，從而推動中國邁入制造強國之列。

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