近年來，隨著廚房設備行業競爭日趨激烈，關于轉型升級的話題已經很火熱。一些企業已經開始嘗試各種轉型道路，還有一些企業畏畏縮縮。其實，對于廚房設備企業而言，轉型已經是一種必然趨勢，更是一場漫長的馬拉松。企業只有改變單一的思維模式，跳出原來的圈子才能實現成功轉型。

跳出原來的圈子 改變單一的思維模式

“傳統”之所以為傳統，是因為它是大多數人用的一種邏輯，并且有一個成功的模式可以直接復制。這種“傳統”，讓企業確保所得利益，甚至獲得利益的最大值，以至于很多企業老板不愿意跳出原來的圈子，圍在同一個圈子里轉圈，換了個套路繼續打。毫無疑問，跳出原來的圈子，學習新的思維模式，是傳統廚房設備企業實現轉型的第一步。而在當下的移動互聯網時代，互聯網的思維方式正是傳統企業打開新世界之門的一把鑰匙。

正確認識互聯網是廚房設備企業能否在互聯網環境下成功實現轉型的重要因素。學習互聯網思維，不只是在網上開店，更多是迎合消費者的消費習慣，把互聯網思維作為一種思維和技術去重新打造傳統廚房設備企業的新商業模式。說到底還是要跳出原來的圈子，改變單一的思維模式，才有進行下一步轉型的可能性。

分解核心競爭力 轉型而不是轉行

轉型還是轉行的困惑，甚至讓一些企業得出轉型意味著放棄一切的結論。正是這樣的論斷，一些企業老板擔心轉型就要把以前的一切都丟掉，放棄之前所獲得的成就，重新開始創業，重新熬苦受罪，因此也遲遲不愿意轉型。其實，從10到100的過程，其實就是把核心競爭力逐步分解，變成更加有利廚房設備企業發展的力量，而不是放棄一切、重新開始。

轉型是一場漫長的馬拉松 廚房設備企業耐力受考驗

廚房設備企業談轉型，并不是幾個高層開幾個會議就能解決下來的事情。轉型升級從來就不是一帆風順的，產業升級更不是一蹴而就，而是一場漫長的馬拉松。之所以說轉型是一場漫長的馬拉松，是因為轉型的一個系統而持續的過程，你稍微停一停，極有可能是被別人遠遠拋在后面。

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