在互聯網的猛烈沖擊下，消費者的生活方式及行為方式產生著巨大的改變。這種影響對于傳統的廚房設備企業而言也是顯而易見的，在這樣的影響之下，廚房設備企業的營銷和商業模式也在悄然的發生改變。

了解用戶需求是市場營銷的第一步

廚房設備行業作為典型的傳統行業，在互聯網高速發展的過程中，自然也免不了受到沖擊。如何借助互聯網，實現產品和品牌差異化，打造品牌競爭力，實現變革突圍，這無疑成為企業家們關注的問題。專家認為，從市場營銷的角度看，可以考慮從兩個方面來著手，一是了解用戶需求，二是打造符合用戶需求的產品。

通常在傳統商業模式下，比較典型的流程是，企業生產好產品，再進入市場銷售，如果銷售不好，就會做清倉大甩賣，實在賣不出去就成了庫存。而“了解用戶需求”往往可以事半功倍，通過對用戶需求的分析，設計出來的廚具產品會更符合用戶使用，市場前景也會更加寬廣。

緊抓產品、服務、技術這三股力量

廚房設備行業電商發展是趨勢，但是越來越多的廚房設備企業在這一趨勢中迷茫。雖說“完善o2o模式”或者“尋找新的商業模式”是廚房設備企業推動電商發展的出路，但是萬變不離其宗，廚房設備企業要借“互聯網+”的風起飛，首先要有過硬的產品和服務。業內人士提出，互聯網之風吹的時候，當然要借力，但并不意味著把互聯網當成企業的救命稻草，更多的是要把自己的翅膀長硬。未來實體渠道和線上渠道將共存并生，互聯網不可能完全取代實體店。因此，廚房設備企業面對互聯網+的大趨勢，還是要從做好產品和服務開始。

此外，消費者或許在網上可以看到該商品，線下體驗時，很可能因實體店展示面積有限、產品又并非熱銷品，很多東西無法一一展示。這種情況如何面對?虛擬技術、3d軟件，這些云技術的身影，在廚房設備行業出現甚少，但企業可以借鑒，互聯網是高科技與新興經濟的產物，沒有過硬的技術翅膀，互聯網之風刮過后，或許就是很多廚房設備企業摔下來之時。由此看來，廚房設備企業若想借互聯網之風飛得更高更遠，還需凝聚產品、服務、技術這三股力量。

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