互聯網已經深入到我們生活的方方面面,誰也沒法脫離掉,它可以轉變所有東西,所以酒店必須去轉變的,誰快誰就走在前面。
在經濟型酒店轉型升級的拐點,各種創新的商業模式和品牌都在做各種大膽的嘗試。迎風而來的互聯網酒店方興未艾。
關于互聯網酒店,似乎并不存在跟或不跟的疑慮,關鍵在于你跟不跟得上。基于互聯網技術而生的酒店,顛覆式地創造出很多新花樣:微信訂房選房、app開關窗簾空調、手機遙控電視……互聯網酒店模型貌似清晰可見。有人對此卻給出一個肯定式的否定:“這些只能叫科技酒店或者智能酒店,并不是真正的互聯網酒店”。
這個人就是鉑濤集團高級副總裁蘇同民,他所負責的簡約生活事業群涵蓋7天酒店、7天優品、iu酒店和派酒店。專注于為85后打造互聯網輕精品生活方式的iu酒店,被蘇同民定義為是真正地運用互聯網思維創新出來的品牌。它與其他有著互聯網酒店之稱的酒店有何不同?邁點網記者為此進行了獨家專訪。
鉑濤集團高級副總裁、簡約生活事業群總裁 蘇同民
立意:推不一樣的酒店品牌
功能為標配,情感成為最強需求
邁點網:如何想到要推出互聯網這一概念酒店?
蘇同民:現在是互聯網時代這個是毋庸置疑的,對很多行業而言,如何與互聯網接軌是個值得深入思考的問題。我認為評價一個行業不能僅僅只看其增量和發展速度,要看這個行業創新及與其他行業的整合能力。那么對酒店這一傳統行業,與互聯網結合是趨勢,我們只是最早洞察到了這個趨勢。
2015年2月10號,iu酒店橫空出世,吸引近5000多人的微信發布會,成為酒店行業首場微信發布會。截止到目前,全國已有145家iu酒店,開業三個月后平均開房率達到90%以上。
邁點網:互聯網酒店應該是什么樣的?
蘇同民:互聯網已經存在了,我們不希望再造一個互聯網。酒店要做的就是與互聯網緊密鏈接,而不是變成互聯網應用的場所。我們主要布局四個方面:wifi、微信互動平臺、智能互動電視和互聯網專屬定制。
單純看這四個關鍵詞,就是互聯網技術應用,暗藏在其背后的邏輯思維和操作模式卻有些玄機。“做真實的自己,你自己的東西才是最好的,你的音樂、你的視頻、你的游戲才是最好的。我想辦法,不是為了替代你的東西,而是讓你的東西欣賞起來更加高品質。”蘇同民用iu酒店口號‘最自己,no out’來詮釋了互聯網思維。既然最好的都在客人手機里,iu就直接用無線投屏,將客人“小屏”手機里的內容投射到“大屏”電視,同時配備高品質音響和720°無死角的極速wifi,讓上網、聽音樂、看視屏、玩游戲,樣樣不卡且體驗效果更佳。為了打發客人碎片時間的無聊,iu酒店開發了在線互動平臺,陌生的客人通過在線群聊,可以交朋友、可以實時點評酒店、可以分享周圍好吃好玩兒的,體驗互聯網社交生活。同時,還有小驚喜——私人定制,通過互聯網為自己或者他人定制專屬房間,入住開門那一刻就有眼前一亮的個性化體驗,比如說女朋友最愛的玫瑰花或者男朋友最愛的浴袍,還可以通過智能互動電視遠程送禮物。
邁點網:互聯網酒店給客人提供的究竟是什么?
蘇同民:酒店原本就是給別人提供服務的,是來給客人提供關愛的,原有的關愛只是在服務層面,我把我的硬件打造得更好,把我的服務打造得更好,但是并沒有關注客人的情感需求。現在越來越多的年輕客人需要更多關愛。
在蘇同民看來,互聯網誕生出來很多先進的思維模式,可以幫助酒店滿足客人需求提升服務體驗尤其是情感需求,為客人提供更多關愛。互聯網思維強調解決用戶痛點,經濟型酒店客人最頭痛的就是衛生死角。通過一些輕精品的設計和產品可以提升體驗。用一次性吸水面巾替代洗臉毛巾;用定制的一次性灌裝力士二合一洗發沐浴露,取代經濟型酒店原來散裝、可隨意添加的洗發水。寂寞空虛時光的在線互動,不僅是酒店對客人的情感關愛,客人之間的分享交流也讓對彼此的關愛。浪漫定制是對每一位入住客人的特殊感情需求的滿足。
標新:打造新潮時尚的酒店產品
極致、簡潔將是未來酒店的新標準
邁點網:互聯網酒店能夠突破經濟型酒店行業天花板?
蘇同民:我個人覺得互聯網最終解決的是信息匹配的問題。人人都在玩兒手機,信息都在互聯網上。有了互聯網,供求信息匹配就變得非常容易,且成本非常低,而且非常快。從前出行,人站在馬路邊等車,司機滿城轉找人。但現在,你的車在哪里,你的客人在哪里,我什么時間到,你在哪個位置,大家看得非常清楚。
蘇同民在接受邁點網專訪時,提出了一個很重要觀點,“互聯網時代,酒店要想跟別人做得不一樣,做加法可以,更重要的是做減法。”
減少硬件,優化功能。相較于星級酒店,經濟型酒店整體物業面積不大,必須做到“小而精”。經過市場調研,iu酒店在設計方面經過了一些精巧的設計和加工。將傳統酒店使用率并不太高的書桌和床頭柜有機結合,少一張桌子,騰出了空間,減少了少布線以及由布線鑿墻帶來的隔音問題,而且更符合當前年輕消費者的消費習慣——靈活休閑辦公。諸如此類的細節改造,淘汰掉消費者使用率不高的硬件,將硬件投入專注于解決客人核心需求上,優化功能,降低運營成本。“我們要的效果是互聯網輕精品,不僅僅是增加互聯網設備和互聯網應用的投入,更要花錢打造酒店的舒適度。”
解放人力,提升服務。撇開現在應用成熟的各種計算機管理軟件和未來有可能普及的機器人來說,互聯網科技帶來了人工的解放和自主性的提升。入住星級酒店,熱情微笑的禮賓讓人印象深刻,而在經濟型酒店是沒有的。而在互聯網酒店,來自互聯網電視大屏的“歡迎xxx位美女入住”、各種在線互動平臺的各種撒花、點贊、發紅包,會不會更加fashion。iu酒店獨創的24小時在線 “小u”,只要客人有任何需求群里發一下,小u立馬安排服務,服務及時與否、質量好壞全在眾目睽睽之下,還能即時提醒。這對于酒店人力的解放和服務品質的提升大有幫助。
緩解庫存,創造附加值。工業時代的標準化運作,消費者和生產者之間信息不對稱,生產如同盲人摸象,功能疊加和批量生產會造成大量庫存。互聯網時代的個性化消費,酒店可以提前采集到不同的消費需求,定制服務。“定制服務,是你在其他地方買不到但在這里能夠買到,這是增值服務,是有價值的服務。消費者心甘情愿為此買單,酒店的附加值也就出來了。”蘇同民說iu酒店未來不僅僅是賣房間,還可以將定制房間作為一份禮物進行贈送。
暢想:經濟型酒店不是永遠長成那樣的
思維遠比技術來得快且有效
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