被嚴重壓縮的行程拉低了度假酒店的續住率,如何延長度假時間,打造深度旅游,成為經營度假酒店的一大課題。
柏櫟酒店管理集團中國區ceo華德明
旅游業蓬勃發展的今天,度假酒店正在迅速搶占市場份額,并成為當前酒店市場的一個重要分支。目前,行業并沒有一個明確的、嚴格的標準來區分度假酒店和普通酒店,從常規的認知中,坐落于風景區內、服務于旅游度假人群的酒店似乎都可以被稱為度假酒店。
度假酒店特質何在?會不會也像當前市場中的商務酒店一樣,做得千篇一律?邁點網記者帶著這一問題對柏櫟酒店管理集團中國區ceo華德明進行了獨家采訪。柏櫟酒店管理集團旗下運營四個品牌“柏櫟城市酒店”、“柏櫟度假酒店”、“櫟宜酒店”、“柏瑅主題酒店”。涵蓋了度假型、商務型、經濟型、設計型四大類型客人。其中的柏櫟,尤其以“度假”見長。華德明認為,度假酒店在旅游資源和氣候環境方面有其不可復制性。
市場同質化嚴重,難以形成獨立性
當前市場環境下,并不缺乏好的酒店,良好的設計風格,貼合當地民俗的文化氣息,都可以成為一家酒店的優質特色,然而這種特色的可復制性太強,當市場上出現了成功案例后,同類型的酒店也將在短時間內迅速涌現。
面對邁點網記者提出的疑問,華德明指出,酒店的設計風格、文化理念被復制并不會從根本上擠占酒店的發展空間,保證酒店的生命力、延續力才是一家酒店長久生存的基礎。相比于獨立性較弱的普通酒店,度假酒店則有其得天獨厚的優勢——
借力當地旅游資源,深挖環境特質
“設計本身是能復制的,但地形地貌、環境卻無法復制,當酒店占據了地理優勢,又擁有了深刻的文化烙印時,也就形成了酒店的獨立性?!比A德明如是說。柏櫟酒店管理集團進入中國后,最開始布局在三亞、成都、昆明、九寨溝等地,并重點布局云貴川一帶,看中的也是西南地區豐富的旅游資源。表面看來,三亞、成都等地是二三線城市,但從度假知名度而言,卻當得起“一線度假城市”之稱。
在華德明看來,云貴川一帶幅員遼闊,旅游資源豐富,與其他旅游城市相比,有三大優勢:一是氣候的優勢,二是日照舒適,三是季節溫差較小。獨特的地理環境,讓身處其中的度假酒店也變得與眾不同。
九寨溝柏櫟度假酒店
除地理環境外,人文環境也是酒店重要的資源補充。據邁點網記者了解,柏櫟源自法國,但每一家度假酒店的主要格局、配套都沿用當地的元素,與當地文化相融合。適當地放棄血統中自帶的內容,其實恰恰是設計的明智之舉,全然的文化融入讓旅行者能輕而易舉地接受一家異國血統的酒店。
延伸旅游度假時間,立足深度旅游
當問及當前度假酒店最缺乏什么時,華德明說道:“度假酒店選址容易,建設容易,唯獨缺少時間?!鄙罟澴嗟募涌煲沧屄眯凶兊么颐?,旅行者或受節假日時間的限制,或受旅行計劃的限制,走馬觀花地快速穿梭在不同的旅游目的地之間。被嚴重壓縮的行程也拉低了度假酒店的續住率,如何延長度假時間,打造深度旅游,成為經營度假酒店的一大課題。
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