當(dāng)消費者還把抽油煙機(jī)的價格定位在一兩千元的時候，那真的是落后太久了。有心的消費者不難發(fā)現(xiàn)，目前，家電賣場的抽油煙機(jī)和燃?xì)庠?/strong>價格早已邁入高端行列，前者動輒三五千，后者至少兩千。
可也有消費者細(xì)心地發(fā)現(xiàn)，如果購買推銷員推薦的套餐，這價格瞬間又親民了，甚至整套的價格比單個抽油煙機(jī)還便宜，相當(dāng)于燃?xì)庠畎姿驮贉p價。
對此，不少消費者表示疑惑并質(zhì)疑，這廚具行業(yè)的利潤到底有多高？
業(yè)內(nèi)人士表示，廚電行業(yè)高利潤是造成怪異現(xiàn)象的主要原因，據(jù)悉，該行業(yè)利潤甚至能超過40%.
個案發(fā)現(xiàn)
廚電套餐價格低過單品 消費者質(zhì)疑行業(yè)暴利
業(yè)內(nèi)人士揭秘：高端廚電利潤或超40%
最近正在裝修新房的王小姐準(zhǔn)備開始采購廚房的大件家電，常往家電賣場跑的她發(fā)現(xiàn)了廚電和其他家電產(chǎn)品完全不同的銷售模式，甚至還有點怪。
王小姐在逛賣場時，首先對品牌和基本的價格做了初步了解，其次就是想看看是否有活動，節(jié)省點預(yù)算。按照她以前購買東西的經(jīng)驗，無非在買抽油煙機(jī)的時候，除了價格上有優(yōu)惠外，廠家再送點刀具或是其他小產(chǎn)品。
讓她沒想到的是，現(xiàn)在不僅廚衛(wèi)家電貴了，促銷手段也完全變了樣。
在賣場，廚房家電品牌的工作人員聽說王小姐要買全套，紛紛向她推薦起兩件套，而價格卻比一個抽油煙機(jī)還便宜，本來看上的一個燃?xì)庠钜?900多元，一個抽油煙機(jī)2900多元，但倆一起買的話卻只要2900元。王小姐說不出是開心還是吃驚。
這么說來，這些東西應(yīng)該利潤很大，否則也不可能這么賣吧。記者采訪中，多名消費者表示，這樣賣相當(dāng)于買一贈一，還能有現(xiàn)金優(yōu)惠。商家怎么可能做賠本的買賣？可這樣看來，廚具的利潤是該有多大？
市場走訪
廚電高端化日益明顯 套餐銷售普遍
記者近日走訪京城各大家電賣場發(fā)現(xiàn)，王小姐遇到的并非偶然現(xiàn)象，所有廚電品牌均推出了類似套餐。
在方太品牌銷售區(qū)，記者看到一臺抽油煙機(jī)標(biāo)價4138元，其下方的一臺燃?xì)庠钍蹆r2198元，工作人員告訴記者如果單買，兩臺分別能便宜三四百元，但一起買的話卻連4000元都不到，相當(dāng)于白送了一臺燃?xì)庠?。銷售人員告訴記者，公司只是在做活動，回饋顧客。
記者在美的品牌區(qū)也遇到類似的情況，總標(biāo)價為近5000元的兩件產(chǎn)品一起買，價格卻不到3000元。幾乎所有品牌都有類似的套餐價。
雖然工作人員表示只是公司優(yōu)惠活動，但記者在現(xiàn)場并沒有看到所謂的活動宣傳或資料。
當(dāng)記者詢問能否只買一臺燃?xì)庠?，多打點折扣時，工作人員卻紛紛表示，店內(nèi)的套餐只限于個別款，不能說明燃?xì)庠?、抽油煙機(jī)進(jìn)價低，單個買無法給出大幅優(yōu)惠。
而記者走訪發(fā)現(xiàn)，抽油煙機(jī)和燃?xì)庠罹?/strong>的等級分化十分明顯，不論是從定位還是定價，都將高、中、低端產(chǎn)品進(jìn)一步拉開了距離。例如美的、西門子、老板、方太等品牌，抽油煙機(jī)和燃?xì)庠罹呓M合的價格有的甚至才2000多元，而最貴的卻要將近7000元，高端化、差異化的趨勢日益明顯。
拿技術(shù)說事 廚電價格被指虛高
對于廚電銷售兩件捆綁更低的情況，業(yè)內(nèi)人士表示并不奇怪，并認(rèn)為廚電售價虛高。
記者在賣場看到，目前的廚電用品確實價格不菲，2000多元的抽油煙機(jī)都非常罕見，多數(shù)都在四五千元。而燃?xì)庠畹膬r格也大多在2000元以上。
在高端品牌方太銷售區(qū)，工作人員向記者表示方太家電之所以價格高是因為其細(xì)節(jié)設(shè)計及品質(zhì)，說著對方就向記者展示了一款抽油煙機(jī)的抽風(fēng)口設(shè)計，記者看到其目前的設(shè)計只是把原先內(nèi)層的網(wǎng)狀設(shè)計換成了風(fēng)扇條狀設(shè)計，這樣清洗起來特別方便，不會像原來一樣油都糊在上邊，你去看看別家都是這種網(wǎng)，我們的設(shè)計是非常人性化的。
提到燃?xì)庠睿瑢Ψ奖硎境嗣姘宓炔牧媳旧恚T如燃?xì)庑緝焊浇母艚^片就是一個新穎的設(shè)計，杜絕冷鍋或熱鍋直接接觸，容易壞。
即使如此，高達(dá)5000元的抽油煙機(jī)及3000元的燃?xì)庠钜廊蛔屜M者無法接受，一臺抽油煙機(jī)都夠買一臺大彩電了，真有那么好的工藝嗎？市民張女士有些猶豫。
業(yè)內(nèi)揭秘
高端產(chǎn)品 利潤甚至超40%
對于廚電市場的特殊促銷方式及日漸高端的灶具，可以說，已經(jīng)影射出了其行業(yè)的高利潤。某品牌市場從業(yè)人員表示，越是高端品牌，其利潤就越大。他毫不避諱地指出，方太、老板等高端品牌，如果是7000多元的產(chǎn)品，利潤甚至能超過40%.
該人士告訴記者，其實從最簡單的各品牌的市場銷售工資，就能看出各個品牌的利潤薄厚。美的為近幾年在該領(lǐng)域的后起品牌，負(fù)責(zé)門店配貨、調(diào)控、價格等工作的業(yè)務(wù)人員，每月的薪水不過六七千元，這與有著領(lǐng)導(dǎo)地位的另兩大品牌方太、老板相比可差著行情呢，相同的工作，他們的員工，干得出色最高可以拿到兩萬元，一般的也能有一萬元左右。該人士向記者透露。
另外，從該行業(yè)的廣告投放，也不難看出一點端倪。方太、老板廣告基本都出現(xiàn)在黃金時段，或是某檔高收視率節(jié)目的前后。前期打的是品牌，后期帶來的絕對是利潤，高額的宣傳費用從哪里出，最終還不是消費者為其買單。
而美的員工告訴記者，美的在近兩年也在廣告上進(jìn)行了高投入，除了美的讓所有產(chǎn)品平衡發(fā)展的戰(zhàn)略外，就是灶具相對其他產(chǎn)品，利潤比較高。
中華廚具網(wǎng)（www.hoppecoke.com)
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