就今年官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來說，多次的爆炸事故引起的原因確定為液化氣爆炸，現(xiàn)場(chǎng)都存在液化氣泄漏的跡象，消防隊(duì)員從現(xiàn)場(chǎng)找到液化氣罐的殘骸，現(xiàn)場(chǎng)建筑物被炸穿。

如此慘重的事故，根源竟是目前用得極廣泛的燃?xì)夤蓿袷鹿实闹械臉欠肯率遣蛷d樓上是居民住房的結(jié)構(gòu)到處都是，給居民的生命安全帶來了巨大的安全隱患。同時(shí)因?yàn)楹芏嘣蚨紩?huì)導(dǎo)致燃?xì)庑孤缦鹉z材質(zhì)的液化氣管用久了老化開裂破損、或者只是因?yàn)楣ぷ魅藛T一時(shí)疏忽沒扭緊氣罐等。當(dāng)空氣中的燃?xì)膺_(dá)到一定濃度，就會(huì)引起爆炸，那么，現(xiàn)在中國(guó)每個(gè)城市都有成千上萬(wàn)的燃?xì)?a href="http://www.hoppecoke.com/news/search.php?kw=%E7%94%B5%E7%A3%81%E7%82%89" target="_blank">電磁爐的餐廳，豈不就是成千個(gè)定時(shí)炸彈!

政府部門已重視這一塊的消防安全問題，開始著手進(jìn)行全國(guó)范圍的消防安全隱患大排查，并在積極尋找徹底解決餐廳消防隱患問題的方案，提倡各大酒樓和餐廳用商用電磁爐，杜絕明火，消除隱患!

商用電磁爐，商用電磁灶有節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、省錢 等特點(diǎn)，在許多歐州國(guó)家已用得很普遍，在中國(guó)香港的普及率也達(dá)50%以上。香港政府和電力公司都在積極引導(dǎo)各個(gè)茶餐廳、酒樓、飯店、食堂 盡量使用電磁爐，商家也普遍接受。這兩年中國(guó)大陸的商用電磁灶行業(yè)也在蓬勃發(fā)展。

隨著國(guó)際原油價(jià)格的上揚(yáng)，國(guó)內(nèi)液化器、柴油、天然氣等各種燃料價(jià)格均出現(xiàn)飆升，直接加重了人們的生活成本。采用電磁爐、熱水器等各類電器設(shè)備替代燃?xì)馊季撸谛Ч⑿б娌蛔兊那闆r下，大大節(jié)約了后期費(fèi)用成本。對(duì)于工廠、酒店、連鎖店等每天烹飪量大，烹飪時(shí)間長(zhǎng)的場(chǎng)所。按現(xiàn)有的各類價(jià)格數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算，如果選擇使用電磁爐替代燃油爐灶，初期購(gòu)買成本可能偏高，但從長(zhǎng)期的使用成本計(jì)算：一至兩年即可省回電磁爐的購(gòu)買成本在以后更長(zhǎng)的使用時(shí)間（電磁爐是一種使用壽命長(zhǎng)的爐灶），得到的將是一種每天都在節(jié)省的優(yōu)勢(shì)，一年以后即可節(jié)省出一臺(tái)全新電磁爐的購(gòu)買費(fèi)用，其節(jié)能效果可達(dá)到50%左右。

大功率電磁爐的優(yōu)勢(shì)就在眼前，隨著國(guó)內(nèi)大力提倡低碳環(huán)保生活，電磁爐的使用普及率必將大幅度提升。餐飲行業(yè)廚具改革就事在必行，為了自己也為了別人越早使用商用電磁系列廚具就越早進(jìn)入到行業(yè)的領(lǐng)先地位。

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