隨著國(guó)家“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的推出，“互聯(lián)網(wǎng)+”熱浪也迅速波及酒店業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于酒店不僅是一個(gè)技術(shù)工具，更是一種思維方式，將深刻地影響酒店業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用變革了酒店?duì)I銷渠道。為了能在互聯(lián)網(wǎng)分銷渠道上占據(jù)有利位置，各酒店集團(tuán)開始抱團(tuán)合作。另外，一些酒店聯(lián)盟也為許多單體酒店提供了“抱團(tuán)取暖”的平臺(tái)和機(jī)會(huì)。

我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，營(yíng)銷只是酒店價(jià)值鏈的重要一環(huán)。酒店最終還得自力更生，用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)變革和優(yōu)化其價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，構(gòu)筑和鞏固其核心競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)酒店而言，充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)可以幫助其大幅提高用戶體驗(yàn)和企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率。當(dāng)前，已經(jīng)有不少酒店集團(tuán)借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，再輔之以云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、可穿戴設(shè)備等工具，開始對(duì)酒店價(jià)值鏈進(jìn)行重構(gòu)。

把互聯(lián)網(wǎng)作為一個(gè)技術(shù)工具應(yīng)用在酒店價(jià)值鏈的某幾個(gè)環(huán)節(jié)也許容易做到，但把互聯(lián)網(wǎng)作為一種思維方式融入企業(yè)血液，用心去感知并發(fā)掘顧客的需求，再根據(jù)顧客需求不斷進(jìn)行高效優(yōu)化，則需要一個(gè)過程。

窺斑見豹，互聯(lián)網(wǎng)思維說易做難。雖然顧客每天在酒店活動(dòng)，但我們并不真正了解他們所想，正是互聯(lián)網(wǎng)拉近了酒店與消費(fèi)者的距離，讓我們得以走進(jìn)消費(fèi)者的內(nèi)心，洞悉消費(fèi)者的需求，更加注重消費(fèi)者體驗(yàn)，讓消費(fèi)者與酒店一同成長(zhǎng)，用互聯(lián)網(wǎng)思維重塑酒店運(yùn)營(yíng)。

互聯(lián)網(wǎng)與酒店和住宿業(yè)的結(jié)合，也將催生出新的商業(yè)模式。如途家網(wǎng)等分時(shí)度假公司的“共享經(jīng)濟(jì)”模式，通過o2o的模式對(duì)分散各地的閑置房產(chǎn)資源進(jìn)行的整合，并精準(zhǔn)地與住宿需求對(duì)接起來(lái)，其短期內(nèi)所搭建起來(lái)的住宿服務(wù)平臺(tái)甚至超越了一些大型酒店集團(tuán)的客房規(guī)模，其盈利模式、服務(wù)模式、營(yíng)銷模式和管理模式也有值得借鑒的地方。

酒店業(yè)與其他很多被互聯(lián)網(wǎng)改造的行業(yè)不同，顧客必須到酒店消費(fèi)，不論是住宿、餐飲，還是娛樂和spa，體驗(yàn)必須在酒店。互聯(lián)網(wǎng)正改變著酒店的營(yíng)銷模式、消費(fèi)體驗(yàn)的互動(dòng)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式、酒店運(yùn)營(yíng)管理方式以及商業(yè)模式。互聯(lián)網(wǎng)甚至可以彌補(bǔ)酒店位置偏遠(yuǎn)的不足，為遠(yuǎn)在深山的酒店帶來(lái)更多客流量，但酒店能否成功，最終最根本的還是取決于高性價(jià)比的服務(wù)產(chǎn)品。

中華廚具網(wǎng)（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數(shù)據(jù)信息服務(wù)，為商用廚具企業(yè)開拓廣闊市場(chǎng)為宗旨，與時(shí)俱進(jìn)、開拓進(jìn)取，憑借自身行業(yè)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)，順應(yīng)市場(chǎng)需求和信息化潮流，以保持中國(guó)專業(yè)、權(quán)威的商用廚具行業(yè)門戶網(wǎng)站而努力。
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