據統計國內總人口四分之三的青少年，在飲食習慣上越來越鐘情于休閑小吃，使小吃行業擁有巨大的市場潛力與發展前景。想想身邊的油炸小吃，炸薯條，炸雞排，漢堡，雞鎖骨，炸魷魚等等，無論是低端還是西式高端的餐飲店，無不家家火爆。

油炸爐嚴格控制油溫低于190度安全食用溫度。溫控范圍在50-190度可根據自身需要進行調節。整體機身不銹鋼，環保材料制作，工藝上油缸整體拉伸，易于清潔。

酒店廚房推薦炸爐連柜：hf系列

該系列產品有電熱型和燃氣型兩種類型。外形有單雙杠之分。

產品優勢：

100-190度恒溫控制，油溫精確穩定。

大功率發熱裝置，油溫迅速提升，電力加熱可達380v,烹飪后的食物鮮嫩，不油膩，營養美味。

u型缸體以及大面積冷區設計，食物殘渣，自動沉積在底部，以防止殘渣燒焦，延長烹飪油壽命。

工藝上油缸整體拉伸，便于清潔。

5l*2炸籃，批量烹飪多種食物。

超溫保護和手動復位裝置，雙重安全保障。

電熱型：

外置加熱裝置們內置高效加熱系統，高效節能，使用更長久。

智能控制系統，多種烹飪程序自動存儲，簡單省心，溫度控制精確恒定。

時間、溫度和程式數碼顯示裝置。

機械溫度控制系統可造。

燃氣型：

條形爐頭設計，熱量分布均勻。

電子點以及熄火保護裝置，安全可靠。

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